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LA SALSA DES FOURCHETTES
soupes
21 février 2020

SOUPE de Potimarron Feta et Ciboulette

SOUPE de Potimarron Feta et Ciboulette
L'hiver, chez nous, c'est soupe, soupe et soupe ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 gros potimarron / 3 grosses pommes de terre / 1.5 l d'eau / 1 verre de lait / 100 g de feta / 1 cuillère à café de curry / 1 à soupe de bouillon...
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17 février 2020

SOUPE TURQUE Au Yaourt

SOUPE TURQUE Au Yaourt
Soupe économique et super pour se réchauffer ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 l d'eau / 40 g de riz / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / sel / coriandre / 1 cuillère à café de bouillon...
4 février 2020

SOUPE Aux Lentilles et Aux Carottes

SOUPE Aux Lentilles et Aux Carottes
Simple et délicieux ... comme toutes les soupes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1.5 l d'eau/ 1 cube de bouillon déshydraté (légumes) / 1 oignon / 100 g de lentilles corail / 100 g de mélange lentilles noires , quinoa ( ou quinoa...
24 novembre 2019

SOUPE de Chou Fleur Aux Epices et Aux Noisettes

SOUPE de Chou Fleur Aux Epices et Aux Noisettes
Aujourd'hui, c'est soupette ! Généreuse et légère ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1kg de chou fleur (sommités) / 20 cl de soja cuisine / 1/2 l de bouillon de volaille / noisettes / curry...
6 novembre 2019

SOUPE de Maïs

SOUPE de Maïs
Une soupe avec trois fois rien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 petites boîtes de maïs / 150 g de chèvre frais / 1.5 l d'eau / sel / 1 oignon / huile d'olive / 1 cuillère à soupe de bouillon déshydraté / 10 cl de crème fraîche...
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2 octobre 2019

SOUPE de Chou Fleur au Poisson Fumé

SOUPE de Chou Fleur au Poisson Fumé
Une petite soupette toute douce pour aborder octobre ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1kg de chou fleur / 1 l d'eau / 20 cl de crème fraîche / sel / 2 poisson fumé (nature ou au poivre ) Faites cuire les sommités de chou fleur...
16 septembre 2019

SOUPE Au Curry

SOUPE Au Curry
Les premiers frimas arrivent çà et là ... p our se réconforter; rien de mieux qu'une soupette ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1.5 l d'eau / 4 pommes de terre moyennes / 1 grosse courgette / 3 grandes carottes / 1 oignon / 15...
25 août 2019

SOUPE Thaïe au Poulet

SOUPE Thaïe au Poulet
Eté comme hiver, la soupe gourmande trouve sa place à notre table ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 8 personnes : 1.5 l à 2 l de bouillon / 400 ml de lait de coco /1 oignon + 2 tiges d'oignons en botte / 1 paquet de nouilles de riz / 2 courgettes...
29 juillet 2019

SOUPE de Concombre à la menthe

SOUPE de Concombre à la menthe
On ne mange pas souvent le concombre chaud à la maison mais c'est super bon aussi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 l d'eau / 2 cubes de bouillon de volaille déshydraté / 4 concombre bio / 200 g de fromage à tartiner nature...
30 mai 2019

SOUPE Au Yaourt et à La Feta

SOUPE Au Yaourt et à La Feta
J'y peux rien , on adore les soupes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 yaourts bulgares natures / 400 g de de riz cuit / 1.5 l de bouillon de volaille / 1 gousse d'ail / 1 oignon botte / 200 g de feta / sel Faites chauffer le...
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