tres facile - LA SALSA DES FOURCHETTES

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6 novembre 2019

SOUPE de Maïs

Une soupe avec trois fois rien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 petites boîtes de maïs / 150 g de chèvre frais / 1.5 l d'eau / sel / 1 oignon / huile d'olive / 1 cuillère à soupe de bouillon déshydraté / 10 cl de crème fraîche...

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Tags: soupes, Très facile, Végétarien

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5 novembre 2019

MOULES Au Curry

Prêt en moins de 10 mn (sauf si vos moules sont trop sales !), c'est le plat idéal ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 l de moules / 1 grand verre de vin blanc / 1 cuillère à café de curry en poudre / 20 cl de crème fraîche /...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, curry, Végétarien

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4 novembre 2019

OSSO BUCO Au Four

L'été n'est pas si loin finalement ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 4 tranches de jarret de veau avec os / 4 grosses carottes / 2 tiges de céleri / 2 oignons / 1 bouquet garni / 35 cl de bouillon de légumes / 25 cl de vin blanc...

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Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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3 novembre 2019

CREME de Brocolis au Basilic

Accompagnement idéal ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 700 g de brocolis / 1/2 bouquet de basilic / 1 cuillère à soupe de crème fraîche / 1 oeuf / sel Commencez par faire cuire le brocoli lavé, dans une casserole d'eau,...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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2 novembre 2019

CHARLOTTE Framboise Madeleines

Pour donner un peu de couleur à l'automne ... misez sur les fruits d'été surgelés. Préparation : 20 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 12 madeleines / 250 g de framboises surgelées / 6 petits suisses / 8 cl de boisson amande ou...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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1 novembre 2019

CRUMBLE Mangue Amande

Moins croustillant qu'un véritable crumble mais c'est super bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 mangues / 50 g de beurre / 50 g de farine / 5 g d'amande en poudre / 50 g de sucre / cannelle en poudre Préchauffez le four à...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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31 octobre 2019

C'est Halloween, amusez-vous ! Préparation : 45

C'est Halloween, amusez-vous ! Préparation : 45 mn Pour 1 grand plat : 1kg de fromage blanc / 3 pots de ricoatta / 1 grand verre de boisson végétale ou lait / 1 cuillère à café d'agar agar / 4 à soupe de sirop d'agave / 1 de cannelle en poudre ou épices...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Fêtes

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30 octobre 2019

CHAMPIGNONS Farcis à la Crème

Extra simple et léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn maxi Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 350 ml de lait / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1/2 de bouillon de volaille déshydraté / un peu de sel / parmesan râpé Préchauffez...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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29 octobre 2019

MILK SHAKE Vanille Banane

Un dessert vieux comme le monde ! Préparation : 2 mn Pour 4 personnes : 1/2 de boisson végétale sans sucre (moi, j'adore celle de cajou !) / 1 grosse banane / 2 boules généreuses de glace à la vanille Mixez la chair de la banane avec la glace et la boisson....

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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28 octobre 2019

CAKE Prunes Menthe

Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn Pour 1 grand cake : 100 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 150g de poudre d'amandes / 80g de miel / 4 oeufs / 80 g de beurre / 70 g d'huile d'olive / 150 g quetsches...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, menthe, Desserts Très facile, Dessert

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