750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
27 octobre 2019

TABOULE QUINOA

TABOULE QUINOA
Le quinoa apporte une touche un peu différente très sympa ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 20 mn /. Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 300 g de quinoa cru / 1 grande carotte / 1/2 concombre...
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26 octobre 2019

ROULEAU de Printemps Végétarien

ROULEAU de Printemps Végétarien
Il suffit de rouler, c'est prêt ! Préparation : un peu long (1h ?) Pour 30 rouleaux : 30 feuilles de riz / une dizaine de champignons de Paris / 4 carottes / 120 g de nouilles de riz / 1 peu de chou blanc râpé / un bouquet de menthe fraîche / sauce soja...
25 octobre 2019

MAGNUM Vanille Chocolat

MAGNUM Vanille Chocolat
Ils sont ... comment dire ? ... incroyablemenbons ! Préparation : 30 mn / Congélation : 3h au moins Pour une douzaine de mini magnums : 4 oeufs / 150 g de sucre glace / 40 cl de crème fraîche épaisse / 6 sachets de sucre vanillé / 200 g de chocolat (au...
24 octobre 2019

RAVIOLIS Ricotta Basilic

RAVIOLIS Ricotta Basilic
C'est tellement meilleur, les raviolis faits maison ! Bon, faut un peu de temps et d'huile de coude, mais ça vaut le coup ! Préparation : très long ! Cuisson : 5 à 7 mn Pour 55 raviolis : 300 g de farine / 4 oeufs / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
23 octobre 2019

CREME Vanillée au Boughour d'Epeautre

CREME Vanillée au Boughour d'Epeautre
Pour un p'tit en-cas gourmand mais surtout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 3 personnes : 1/2 l de boisson végétale sans sucre / 1 sachet de sucre vanillé / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave /...
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22 octobre 2019

OEUFS Mimosa au Poisson Fumé

OEUFS Mimosa au Poisson Fumé
Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et légère ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 5 personnes : 5 oeufs / 1 poisson fumé / 2 carrés type Kiri / ciboulette ciselée Commencez par faire durcir les oeufs ; refroidissez-les, écalez-les...
21 octobre 2019

CREME Chocolat Noir Tofu

CREME Chocolat Noir Tofu
Pour une envie irrépressible de chocolat ... Préparation : 2 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 4/5 personnes : 100 g de chocolat noir fondu (74 %) / 400 g de Tofu Soyeux Mixez les deux ingrédients ensemble et placez au frais. Ajoutez auparavant une...
20 octobre 2019

MOULES Coco Curry

MOULES Coco Curry
C'est tellement bon, moules-coco ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 2 l de moules / 1 cuillère à café bombée de curry en poudre / 400 ml de lait de coco / 200 ml d'eau / 1 échalote Commencez par bien nettoyer et trier les moules....
19 octobre 2019

PUDDING de Coco aux Graines de Chia et à la Framboise

PUDDING de Coco aux Graines de Chia et à la Framboise
Ça faisait une éternité que je n'avais utilisé des graines de chia ... on adore ça, pourtant ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 2 h au moins Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 300...
18 octobre 2019

ONE POT PASTA Jambon Cru Mozzarella

ONE POT PASTA Jambon Cru Mozzarella
Régression totale pour ce plat express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 10 personnes : 750 g de pâtes (coquillette) / 1.75 l d'eau / sel / une vingtaine de tranches fines de jambon cru / 2 boules de mozzarella / 2 oignons / 20 cl de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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