tres facile - LA SALSA DES FOURCHETTES

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3 mai 2015

ROULE de Courgettes Au Saumon Fumé Crème Ricottée

Ça fleure bon le soleil, non ? C'est très frais ... idéal pour un p'tit apéro ou une entrée toute légère ... Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes / 2 cuillères à soupe de ricotta / le jus d'un demi citron / crème fraîche épaisse...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Ultra léger, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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2 mai 2015

SMOOTHIE Lait d'Amandes Cacao Poire

Comme tous les smoothies, y a pas plus simple !!!! Avec eux, on joue la carte de la légèreté, de la fraîcheur et de l'onctuosité ... A dégainer en toute occasion ! Préparation : 5 mn Pour 5 personnes : 4 poires bien mûres / 50 cl de lait d'amandes / 3...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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2 mai 2015

PERLES Du Japon Au Soja Et A La Pistache

Dans la catégorie "j'ai pas l'temps de cuisiner...", je vous propose un dessert rapide et facile ... sans lactose, tant qu'à faire ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 à 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 50 cl de boisson au soja / 10 cuillères...

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Tags: Pistache, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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2 mai 2015

PUREE JAMBON Revisité

Aujourd'hui, je RE-GRESSSSSSE ... non! Enfin .... je veux une recette régressive ... un purée-jambon, ça le fait, non ?? Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre / 20 cl de crème fraîche épaisse / 2 cuillères à...

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Tags: pommes de terre, Très facile

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1 mai 2015

TARTELETTE Pommes Coco

La tarte aux pommes ... voilà bien un dessert qui est ultra simple, ultra classique mais toujours aussi bon ! C'est un incontournable ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes ... pas trop gourmandes : * pâte : 75 g de farine de blé /...

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Tags: Pomme, Très facile, tarte, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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1 mai 2015

CREME De Dattes A La Banane Sans Lactose

C'est express, c'est léger , c'est parfumé ...c'est juste ce qu'il faut quand on est pressé ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 10 dattes dénoyautées et moelleuses / 1 verre de boisson soja / 2 cuillères à soupe de tofu soyeux (ou ricotta...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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1 mai 2015

OSSO BUCCO Au Citron Confit

Terrrrrrible ! Bon, déjà, à la base, un bon osso bucco, c'est top mais ... au citron confit, c'est topissime ... Je sais, je ne suis pas objective, d'adoooore le sitron confit ! Inspiration : Epicétout Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes...

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Tags: Très facile, citron

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30 avril 2015

PETITS GATEAUX Au Chocolat Sans Gluten

Voici des petits gâteaux qui régaleront les intolérants ... ou non ... au gluten ! J'ai choisi des les accompagner d'une petite crème aux épices mais ce n'est pas indispensable ! Source : Top Chef Philippe Etchebest Préparation : 15 mn / Cuisson : 20...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Végétarien

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30 avril 2015

POULET Laqué Au Miel et Aux Epices

Les sempiternels porc laqué ou canard laqué n'ont qu'à aller se rhabiller ! Voilà le poulet laqué !!! Allez , aujourd'hui, c'est décidé, je vous emmène en voyage ... Fermez les yeux ... vous voilà fraîchement débarqué en Asie ... vous déambulez dans les...

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Tags: Volaille, Sauce Soja, Très facile, sucré salé

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29 avril 2015

CREME Poires Avocat Banane

Si vous cherchez une recette de dessert facile , légère et originale, venez par ici ... entrez dans ma cuisine ! Cette p'tite pointe d'avocat n'est pas inintéressante du tout, elle apporte une onctuosité et une couleur vraiment incomparables .... Préparation...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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