750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
21 avril 2015

GNUDI

GNUDI
Alors, là, quand je suis tombée sur ce nom en furetant sur le blog de Chef Nini , ça m'a de suite terrrrrrriblement intriguée ! Vous savez ce que c'est, vous, les gnudis ??? En fait, ce sont des raviolis sans pâte d'origine toscane ... C'est très original...
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20 avril 2015

PETITS GATEAUX A L'Avoine Et Au Sarrasin

PETITS GATEAUX A L'Avoine Et Au Sarrasin
Grignotage sans limite avec ces p'tits gâteaux ultra moelleux ... avec ou sans chocolat, c'est parti en un craquement de dents ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de petits gâteaux : 200 g de flocons d'avoine / 50 g de farine de...
20 avril 2015

TARTARE De Crevettes A La Mangue et A La Coriandre

TARTARE De Crevettes A La Mangue et A La Coriandre
Quand je pense tartare ... je pense saumon frais ... mais comme je n'en avais pas sous la main , mes crevettes esseulées ont fait l'affaire ... Et plutôt bien d'ailleurs !!! Ultra frais et léger ... et sans complexe ... Idéal pour préparer l'été et ses...
20 avril 2015

CANNELES Carottes Amandes Au Cumin

CANNELES Carottes Amandes Au Cumin
... ou l'art d'égayer une salade tristounette ! Je ne sais pas vous mais moi, je, suis hyper friande de ces bouchées qui ne demandent pas trop de préparation et qui pepsent les dîners express de la semaine ... Inspiration : Rêveries culinaires Préparation...
19 avril 2015

GLACE Mangue Sauvage Sirop d'Orgeat

GLACE Mangue Sauvage Sirop d'Orgeat
Encore une glace ???eh oui ...parce que les glaces, c'est ma raison de vivre !!!! J'en fais un peu trop ??? Bon d'accord ! ...un peu ... mais j'adore ça quand même !!! Tadammm ! cette petite glaçounette toute modeste a un parfum tip-top ! Ah ... la mangue...
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19 avril 2015

ROTI De Saumon A La Moutarde A L'ancienne et A L'Aneth

ROTI De Saumon A La Moutarde A L'ancienne et A L'Aneth
Simple et goûtu, c'est le saumon que vous cherchez !!!! Technique pour préparer le rôti : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/14027-roti-de-saumon-pret-a-cuire.php avant ... après ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes :...
19 avril 2015

PANCAKES A La Pomme

PANCAKES A La Pomme
C'est si simple de faire plaisir à nos loulous et de leur accrocher un sourire au p'tit déj !!! Pour les miens, un pancake et hop ! la journée commence bien ... Ceux-là sont ultra moelleux avec la ricotta ... normalement, on doit monter les blancs en...
18 avril 2015

GLACE Au Petit Billy Sirop d'Erable et Fleur d'Oranger

GLACE Au Petit Billy Sirop d'Erable et Fleur d'Oranger
L'idée de cette glace m'est venue en me promenant sur le blog Paprikas ... Je l'ai finalement préparée à ma façon et c'était très bon ... Une glace un peu décalée à savourer sans hésiter ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 6 personnes...
18 avril 2015

POULET A L'INDIENNE

POULET A L'INDIENNE
C'est une façon ultra goûteuse de déguster les pilons, vous ne trouvez pas ? Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet / 1 cuillère à soupe de curry / 4 petits suisses / 8...
17 avril 2015

FOIES De Volaille A La Libanaise

FOIES De Volaille A La Libanaise
Merci à Bernard , sa recette m'a sauvée !!!!!J'avais acheté un paquet de foies de volaille par erreur ... faut dire qu'on n'est pas fan à la maison ... je crois qu'ils nous a convertis !!! Ces saveurs nous ont enchantés !Seule entorse à la recette initiale,...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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