vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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16 septembre 2014

CREME A La Clémentine et Ses Copeaux de Chocolat Blanc

Légèreté assurée avec cette petite verrine acidulée ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 à 10 mn / Réfrigération : 1 h Pour 4 verrines : 8 boudoirs / 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 1 d'eau / 2 verres et demi de jus de clémentine pur...

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Tags: Agrumes, Chocolat, Très facile, Végétarien

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15 septembre 2014

BOUCHEES Amande Coco Noisettes

Ces bouchées, elles sont terrrrribles ! Terrrrriblement caloriques , terrrrrrriblement fondantes , terrrrrrriblement craquantes .... Foncez ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 4h (si congélation) / 24 h si réfrigération Pour une trentaine de bouchées...

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Tags: Plaisirs sucrés, amandes, Gourmandises, noisette, Très facile, noix de coco, Panier gourmand, Végétarien

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14 septembre 2014

SOUPE De Pêches Blanches Aux Agrumes Et Au Chocolat Blanc

Une soupe de fruits ...sans doute la dernière aux fruits de l'été ... c'est tellement simple et tellement bon ... léger aussi ... alors pourquoi se priver ? Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 verre de boisson au soja / 6 pêches...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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13 septembre 2014

GLACE Au Chocolat Noir Sans Sorbetière

Je n'ai jamais mangé une glace au chocolat aussi bonne, je vous assure ... testez et dites- m'en des nouvelles !!!! Un goût de chocolat noir extra ! Vous ne serez pas déçus ! Inspiration : La cuillère aux mille délices Préparation : 15 mn / Congélation...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien

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12 septembre 2014

MOELLEUX Aux Pommes

Eh bien voici un moelleux ... bien moelleux ! Inspiration (très forte !) : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 à 8 personnes : 3 pommes /3 oeufs / 100 g de raisins / 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 2 de jus...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, Végétarien

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11 septembre 2014

SPRITZ Au Chocolat

A la maison, on adore ces petits gâteaux ... ils sont faits en un clin d'oeil et croqués en ... un soupir ... de plaisir ! Craquez vous aussi ! Source : 1001 gourmandises Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour une vingtaine de spritz : 200 g de beurre...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, Végétarien

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10 septembre 2014

CAPPUCCINO Carottes Oranges Et Chantilly au Cumin

Une super verrine vitaminée pour ce soir ... ça vous dit ? Source : Epicétout ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 50 g de carottes / 1 oignon / 750 ml d'eau / 1 cube de bouillon de poule déshydraté / 15 cl de crème fraîche / sel...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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10 septembre 2014

BOUCHEES D'OMELETTE Ail et Fines Herbes

Une omelette en forme de champignons ... Et pourquoi pas ? C'est une idée toute simple, économique qui fait son effet, non ? Source : Epicétout Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour une quarantaine de mini bouchées (moule à mini cannelés) : 12 oeufs...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Oeuf, Très facile, Végétarien

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9 septembre 2014

COURGETTES Farcies Carrés Frais et Tomates Séchées

Quand on croule sous les courgettes dans le jardin, il faut varier les plaisirs .... j'adore les farcir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes moyennes/ 10 carrés frais / 1 boule de mozzarella / une dizaine de tomates...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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9 septembre 2014

MOELLEUX Feta Olives Tomates Cerises

Ces moelleux ont surgi dans ma cuisine parce que ...j'avais plein de petits restes .... quelques blancs d'oeuf qui se lamentaient ... des tomates cerises qui se fripaient tristement ... un morceau de feta qui cherchait aventure ... du fromage blanc que...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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