LA SALSA DES FOURCHETTES

5 mai 2017

FEUILLETE Aux Knackis Ultra Gourmand

Si vous avez envie de vous amuser, voici une 'tite recette qui paye pas d'mine mais qui est sympa à partager ! Inspiration : Chef Club Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes selon la gourmandise ! : 1 pâte feuilletée / 10 saucisses Knackis...

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile

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20 avril 2017

CREME de Lentilles Corail à Tartiner

Moi, j'ai envie de diper que voulez-vous ! J'ai l'apéritif qui me démange ! Inspiration : Préparation : 5 mn Pour 2 personnes : 1/2 verre à eau de lentilles corail / 1.5 verre d'eau / une pincée de sel / 1 gousse d'ail / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile

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18 avril 2017

CREME de Féta

Même après un séjour en Grèce , on n'est toujours pas lassés de la sacro-sainte feta ... Dieu que c'est bon !!!! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 250 g de feta / 2 yaourts de brebis / 1 grosse gousse d'ail Mixez tous les ingrédients ensemble après...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile

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13 avril 2017

HOUMOS Aux Olives

Franchement, la touche olivée donne un goût terrible ! C'est sûr, c'est pas pour les puristes du houmos tradi mais ça nous a beaucoup plu ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches / une quinzaine d'olives vertes dénoyautées...

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Tags: Très facile, Végétarien

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6 mars 2017

POIS CHICHES Grillés aux Epices

A grignoter pour l'apéro ou à servir sur une salade ... croustillant et parfumé ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 2/4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches /1 cuillère à café de paprika / 1 de curry /2 d'huile d'olive / fleur de sel Préchauffez...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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31 janvier 2017

FEUILLETES Gorgonzola Tomates Confites

Pour grignoter de plaisir, rien de mieux que des petits feuilletés ... ils se glissent à l'apéro, sur une salade et se dégustent l'air de rien ... Môôôsieur Gorgonzola et Mesdâââmes Amande et Tomate leur ont donné des saveurs très très sympa ! Inspiration...

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Tags: Fromage, amandes, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Végétarien

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23 janvier 2017

MINI SAVARINS Tomate Chèvre

Aujourd'hui, je vous apporte une petite bouchée toute en saveurs que je suis allée piquer chez Sandrine ... Bien m'en a pris ... on s'est régalés ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 15 mn / Cuisson : 12 mn Pour 16 : 3 oeufs / 240 g de farine...

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Tags: chèvre, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Végétarien

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6 janvier 2017

ROLLS de Crêpes

Chez les Tuche, c'est "Des frites ! Des frites ! Des frites !!" , ben chez nous , c'est "Des crêpes ! Des crêpes ! Des crêpes !" .... j'ai régulièrement des réclamations au plus haut ... "Dis, cèkanketurefèdècrèp' ??????" .. alors , parfois, je cède ......

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile

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25 décembre 2016

RILLETTES Saint-Jacques Crevettes

Aujourd'hui, les Saint-Jacques s'invitent dès l'apéro ... et ça , c'est vraiment très chouette ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 3 personnes (pas trop gourmandes !) : 250 g de noix de Saint-Jacques et de crevettes décortiquées (à vous...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, crevettes, Végétarien

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21 décembre 2016

BONBONS de Gésiers Confits à la Brebis

Vous avez envie de croustiller à l'apéro ? Ces bouchées sont justement pour vous ... ça se déguste très simplement autour d'un bon verre ... Ça marche très bien aussi avec une bonne salade ... parfait pour une entrée simple mais croustillante ! Préparation...

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Tags: Bouchées apéritives, Feuilles de brick, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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