LA SALSA DES FOURCHETTES

19 octobre 2019

PUDDING de Coco aux Graines de Chia et à la Framboise

Ça faisait une éternité que je n'avais utilisé des graines de chia ... on adore ça, pourtant ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 2 h au moins Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 300...

Posté par Culina à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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18 octobre 2019

ONE POT PASTA Jambon Cru Mozzarella

Régression totale pour ce plat express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 10 personnes : 750 g de pâtes (coquillette) / 1.75 l d'eau / sel / une vingtaine de tranches fines de jambon cru / 2 boules de mozzarella / 2 oignons / 20 cl de...

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Tags: Ultra rapide, Pâtes, Très facile

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17 octobre 2019

PANNA COTTA et Glace à la Mangue

Pour changer de la panna cotta tradi, je vous propose une alliance exotique et glacée ! Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 6h Pour 8 personnes : 400 g de mangue surgelée / 300 ml de crème fraîche / 3 feuilles de gélatine...

Posté par Culina à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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16 octobre 2019

SALADE de Pommes de Terre Aux Oeufs et Aux Herbes

Le bonheur est souvent dans la simplicité ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre / 8 oeufs / 1 échalote / 1 petit concombre / vinaigrette (vinaigre de cidre / huile de sésame / moutarde / sel) / 1 cuillère à...

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Tags: Oeuf, salades, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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15 octobre 2019

GLACE Amande Miel sans Sorbetière

N'hésitez pas , c'est délicieux ... une frangipane glacée, ça ne se refuse pas ! Inspiration : Clairaumatcha Préparation : 10 mn / Congélation : 3h au moins Pour 1 bac : 3 cuillères à soupe de miel / 2 eoufs / 2 cuillères à soupe d'arôme d'amande amère...

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Tags: amandes, Très facile

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14 octobre 2019

GALETTE de Carottes A l'Ail et A la Ciboulette

Génialement bon ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 galettes : une dizaine de carottes moyennes / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de farine / sel / 1 gousse d'ail / une quinzaine de brins de ciboulette Pelez...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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13 octobre 2019

FALAFELS Patates douces Carottes

Un délice, ces falafels au four ! Inspiration : Mes Brouillons de Cuisine Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 25 falafels environ : 500 g de mélange carottes et patates douces râpées / 360 g de pois chiches égouttés / 1 citron / 6 cuillères à soupe...

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Tags: Délices d'Orient, Carottes, Très facile, Oriental

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12 octobre 2019

TARTE Aux Pommes à la Patate Douce

Bon, chez nous, y a eu clivage ... moi je n'ai pas trop aimé ... les trois autres bouches gourmandes ont adoré !!! En tous cas, cette pâte a le mérite d'être originale ... et sans gluten ! Inspiration : Ma vie saine et moi Préparation : 30 mn / Cuisson...

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Tags: Desserts, Pomme, fruits, tarte, Desserts Très facile, Dessert

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11 octobre 2019

GLACE Mangue Spéculos

La seule "difficulté" de cette recette, c'est d'anticiper ...eh oui, pensez à congeler vos mangues au préalable ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 3 grosses mangues (dont la chair a été au préalable congelée) / 8 speculos / 1 petit suisse Mixez les...

Posté par Culina à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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10 octobre 2019

CREME Epeautre Noisette et Figue

Dessert fruité, dessert léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 400 ml de boisson végétale épeautre noisette sans sucre ajouté / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 1 à soupe de miel / 4 figues fraîches...

Posté par Culina à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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