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LA SALSA DES FOURCHETTES

9 janvier 2017

GLACE Au Miel et Sa Salade de Fruits

GLACE Au Miel et Sa Salade de Fruits
Aujourd'hui, les enfants sont venus me voir avec une requête ... vraiment sympa ... on veut un dessert frais et fruité s'il te plaît ... bon, ben, salade de fruits et glace , je crois que ça va l'faire , non ??? Préparation : 15 mn / Temps d'attente :...
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9 janvier 2017

POULET Au Thym

POULET Au Thym
Quand j'ai le mal du soleil ... je ressors les herbes que j'ai cueillies au fil de l'été et que j'ai gardées précieusement comme un trésor inestimable ... aujourd'hui, j'ai dégainé le thym ! Comme il me restait du poulet cuit , c'était parfait ! Hummm...
8 janvier 2017

GALETTE des Rois Aux Ferrero Rochers

GALETTE des Rois Aux Ferrero Rochers
Tant qu'à se faire plaisir , autant y aller franco , non ? Là, pour le coup, c'est une vraie galette pure gourmandise !!! Source : Salade et quoi ?... Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour une galette : 2 pâtes feuilletées / 8 Ferrero / 75 g de beurre...
8 janvier 2017

QUENELLES De Volaille Aux Champignons

QUENELLES De Volaille Aux Champignons
Ça paie pas d'mine mais keskecébon !!!!! N'hésitez pas, faut un peu d'huile de coude mais ça vaut l'détour !!! Inspiration : Epicétout la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 8 personnes : quenelles : 500 g de blancs de volaille...
7 janvier 2017

POMMES ET POIRES Confites

POMMES ET POIRES Confites
Rien de plus simple et pourtant de si goûtu !!!! Histoire de se remettre l'estomac en place , voilà une recette extra light qui fait quand même du bien au moral ! Inspiration : Elle Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h au moins Pour 4 personnes : 4 grosses...
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7 janvier 2017

RAGOUT de Porc à l'Antillaise

RAGOUT de Porc à l'Antillaise
Pour dépayser les papilles, y a pas mieux que les épices ... voyage express assuré ! Cette sauce est tout simplement divine ... bien explosive en bouche ... Inspiration : Le blog de Tatie Maryse Préparation : 10 mn / Temps de repos : 3h / Cuisson : 1h...
6 janvier 2017

FONDANT Ricotta Orange Aux Epices de Noël

FONDANT Ricotta Orange Aux Epices de Noël
Aujourd'hui, je redébroussaille une recette que je vous ai déjà présentée il y a de très nombreux mois ... légèrement revisitée, elle nous a apporté la douceur et la légèreté que nous aimons tant dans les desserts ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25...
6 janvier 2017

ROLLS de Crêpes

ROLLS de Crêpes
Chez les Tuche, c'est "Des frites ! Des frites ! Des frites !!" , ben chez nous , c'est "Des crêpes ! Des crêpes ! Des crêpes !" .... j'ai régulièrement des réclamations au plus haut ... "Dis, cèkanketurefèdècrèp' ??????" .. alors , parfois, je cède ......
5 janvier 2017

GALETTE DES ROIS Banane Passion

GALETTE DES ROIS Banane Passion
Aujourd'hui, la galette se passionne ... et ça nous plaît bôcoup bôcoup ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 1 galette : Frangipane : 140 g poudre amande / 100 g de sucre / 2 oeufs / 75 g de beurre fondu Garniture : 3 bananes / 4 fruits...
5 janvier 2017

"RISOTTO" de Coquillettes Aux Champignons et Au Chèvre

"RISOTTO" de Coquillettes Aux Champignons et Au Chèvre
La coquillette aussi, elle a droit à son risotto, non ? ... enfin à son coquillet'sotto !!!! Source : Femme Actuelle (je crois !) Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour 4 personnes : 400 g de coquillettes / 1.25 l de bouillon de volaille /...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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