sucre sale - LA SALSA DES FOURCHETTES

sucre sale

12 mai 2019

TERRINE de Saumon à la Mangue

Qu'est-ce qu'on s'est régalés ! C'est si frais et léger ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : 1 kg de dos de saumon / 1 mangue / 4 blancs d'oeuf / 40 cl de crème / 1 citron vert / 2 poireaux...

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Tags: Ultra léger, Très facile, sucré salé, mangue, poisson, Végétarien

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26 avril 2019

TARTARE de Crevettes à la Mangue

Aujourd'hui, je vous propose de vous rafraîchir avec un peu de sucré salé ! Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 1 mangue / 200 g de crevettes / citron vert Pelez la mangue, décortiquez les crevettes ; détaillez le tout en petits dés . Arrosez de citron...

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Tags: Ultra léger, Très facile, crevettes, sucré salé, mangue, Végétarien

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26 mars 2019

SALADE Mangue Avocat Feta

Salade rafraîchissante pour aujourd'hui ; son côté sucré salé est top ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1 mangue / 2 avocat / 1/2 bloc de feta / vinaigrette balsamique Commencez par peler et dénoyauter mangue et avocats ; détaillez-les en dés ;...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, salades, Très facile, sucré salé, mangue, Végétarien

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9 mars 2019

POIREAUX Vinaigrette à l'Orange et au Chanvre

Poireaux vinaigrette revisités en toute simplicité ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 poireaux / 1 orange/ 1 vinaigrette balsamique / 1 cuillère à soupe de graines de chanvre / 1 de graines de courge Nettoyez les poireaux et...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, sucré salé, légumes, Végétarien

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19 février 2019

SALADE Fenouil Orange

Le fenouil ne franchit pas souvent le seuil de notre porte mais là, avec sa touche agrumée, il est passé comme une lettre à la poste ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 petit bulbe de fenouil / 1 grosse orange / 1 vinaigrette balsamique Détaillez...

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, sucré salé, légumes, Végétarien

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27 décembre 2018

LEGUMES ROTIS Au Miel

Aujourd'hui, c'est un accompagnement sain et léger que je partage avec vous aujourd'hui ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 20 g de beurre / 2 cuillères à soupe de miel liquide / 1 betterave crue / 1 gros chou rave / 4 grosses...

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Tags: Ultra léger, Très facile, sucré salé, légumes

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4 novembre 2018

PULLED PORK

C'est ... comment dire .... sublimement bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 6h Pour 4 personnes gourmandes : 1 rouelle de porc / 250 ml de purée de tomate nature / 250 ml de bouillon de volaille / 80 g de miel liquide /80 ml de vinaigre de cidre / 2...

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Tags: Viande en sauce, Tomate, Porc, Très facile, sucré salé

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6 septembre 2018

TRAVERS de Porc Sucrés Salés

A la maison, c'est toujours avec beaucoup de plaisir qu'on ribse ! Préparation : 10 mn /Temps d'attente : 1h / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 4 travers de porc / 1 grosse cuillère à soupe de miel / 2 de vinaigre balsamique / 2 de sauce soja Mélangez...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Porc, Très facile, sucré salé

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3 septembre 2018

CREVETTES Sautées au Jus de Mangue

Pour les adeptes du sucré-salé, voilà une recette très sympa ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 800 g de crevettes / 1 grosse mangue mûre / 1 cuillère à soupe de vinaigre / sel / eau / ciboulette / huile d'olive Décortiquez les...

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Tags: Ultra léger, Très facile, crevettes, sucré salé, mangue

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12 juillet 2018

SOUPE Tomate Abricots Secs Romarin et Feta

On a beaucoup aimé les saveurs de cette soupe originale ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de tomates pelées / 400 ml d'eau / 100 g d'abricots secs / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 4 branches d'origan...

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Tags: soupes, Tomate, Très facile, sucré salé, Végétarien

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