tomate - LA SALSA DES FOURCHETTES

tomate

22 janvier 2020

BOEUF A la Bière

Voilà un genre de plat très réconfortant ! Inspiration : Mes Brouillons de cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 2h30 Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché / 1 gros oignon / huile d'olive / 1 l de bière / 1 grosse boîte de tomates pelées / 6 carottes...

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Tags: Tomate, Très facile, légumes, boeuf

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18 novembre 2019

PATATES DOUCES Chili Sin Carne

Un seul mot : sètrobon ! Inspiration : Funky Veggie Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 2 grosses patates douces / 1 gros oignon / 1 bocal de sauce tomate / 1 bocal de haricots rouges / 200 ml d'eau / 1 gousse d'ail / sel / cumin / paprika...

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Tags: Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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4 novembre 2019

OSSO BUCO Au Four

L'été n'est pas si loin finalement ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 4 tranches de jarret de veau avec os / 4 grosses carottes / 2 tiges de céleri / 2 oignons / 1 bouquet garni / 35 cl de bouillon de légumes / 25 cl de vin blanc...

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Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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20 septembre 2019

TOMATE Farcie Aux Rillettes de Poulet

Entrée estivale par excellence ! Encore un peu de soleil dans l'assiette, ça fait tellement de bien ! Il faut vite en profiter ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4 personnes : 1 petit blanc de volaille / huile...

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Tags: Volaille, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes

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14 septembre 2019

TARTE Tomates Chèvre Basilic

Avec les dernières tomates de saison et le basilic qui commence à baisser la garde ... Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte brisée / 5 ou 6 belles tomates / 1/2 bûche de chèvre / 1 petit...

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Tags: chèvre, Accents méditerranéens, Tomate, basilic, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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12 septembre 2019

"BURGER" Au Poulet et Au Camembert

Aujourd'hui, allégeons le burger avec la tortilla ! Préparation : 30 mn / Cuisson : moins de 30 mn Pour 12 petits "burgers" : 6 galettes de tortilla / 3 blancs de volaille / 1 bocal de tomates rôties ou confites / 1/2 camembert / origan / sel / 1/2 yaourt...

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Tags: Volaille, Fromage, Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile

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8 septembre 2019

MINI PIZZA COURGETTES

Voilà de quoi égayer les apéro ! Des mini pizza toutes légères ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 courgette bio / 200 g de sauce tomate nature ou cuisinée / 1 boulez de mozzarella ... et , à votre guise, des dés de jambon, d'olives...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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2 septembre 2019

TARTE Salée Sardines Tomates

Si vous ne savez pas quoi faire de vos sardines , j'ai une solution toute simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 grosses tomates / 3 boîtes de sardines à l'huile et au citron / amande en poudre (pour saupoudrer...

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Tags: Tomate, Très facile, poisson, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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30 août 2019

TOMATE FARCIE

Les farcis d'été, une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 8 farcis : 8 tomates moyennes / 1 oignon / 1 gousse d'ail (facultatif) / une vingtaine de brins de ciboulette / 1 oeuf / 700 g de viande hachée (porc + veau) / sel Préchauffez...

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Tags: Tomate, Très facile

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7 juillet 2019

DOS de Cabillaud au Bouillon

Un plat simple mais délicieux ! Inspiration : Epicétout Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 2 gros dos de cabillaud (800g) / 1 petite canette de bière / 6 ou 8 pommes de terre / 2 oignons / 4 tomates / 2 gousses d'ail / 20 cl de bouillon...

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Tags: Tomate, Très facile, poisson

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