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LA SALSA DES FOURCHETTES
tomate
4 mars 2022

PATATES DOUCES à la Bolognaise

PATATES DOUCES à la Bolognaise
C'est simple et efficace ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 h environ Pour 3 personnes : 3 grosses patates douces / 400 g de boeuf haché / 1 bouteille de purée de tomate nature / 2 gois oignons / 4 carottes / 1 branche de céleri / sel / huile / 1 boule...
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15 février 2022

LASAGNES Végétariennes

LASAGNES Végétariennes
Les photos ne sont pas vendeuses (j' ai laissé les lasagnes dans le four éteint un peu trop ...et en plus, il faisait bien nuit quand j'ai pris ces photos !!!) mais ne vous arrêtez pas à cela ! Ces lasagnes sont délicieuses !!! Préparation : 30 mn / Cuisson...
14 février 2022

MAFE Végétarien

MAFE Végétarien
C'est si facile de voyager ! Un plat à partager en amoureux ... ou pas ! Préparaion : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3/4 personnes : 2 belles patates douces / 2 grosses carottes / 2 oignons / 1 gousse d'ail / 1 cuillère à soupe d'huile de coco /...
13 novembre 2021

MUFFINS Pizza

MUFFINS Pizza
Simple et délicieux ! Inspiration : Instagram Thibault Geoffray Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 muffins : 80 g de farine / 2 oeufs / 1 poignée de gruyère râpée / 3 cuillères à café d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles : 2 tomates...
30 octobre 2021

POULET A l'indienne Butter Chicken

POULET A l'indienne Butter Chicken
En toute objectivité, c'est sublimissement délicieux !!! Si vous aimez saucer, vous frappez à la bonne porte ! Inspirations diverses Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4/6 personnes : 6 morceaux de poulet( hauts de cuisses pour moi) /...
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24 octobre 2021

CHAMPIGNONS Farcis Aux Légumes

CHAMPIGNONS Farcis Aux Légumes
Faisons-nous plaisir avec les dernières tomates de la saison ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour une dizaine de champignons facris : 10 gros champignons de Paris / 3 grosses tomates / 2 oignons rouges / sel / 2 cuillères à soupe de parmesan râpé...
16 octobre 2021

ZAALOUK

ZAALOUK
Pour dire aurevoir aux dernières aubergines ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 5 aubergines / 3 tomates / 2 grosses gousses d'ail / 1 cuillère à café de cumin moulu / sel / huile d'olive Lavez les aubergines et coupez-les en dés...
23 septembre 2021

POULET Epinards Tomates Confites et Parmesan

POULET Epinards Tomates Confites et Parmesan
C'est tout simplement DE-LI-CIEUX ! A servir avec des pâtes ou du riz ... ici Spaetzles maison ... Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 5 personnes : 3 gros blancs de volaille / 8 tomates confites / 300...
21 septembre 2021

TARTE A la Tomate et Au Thon

TARTE A la Tomate et Au Thon
Pour célébrer encore une fois les dernières tomates, petite tarte ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 à 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 grosse boîte de thon au naturel / 2 grosses cuillères à soupe de moutarde / 2 oignons rouges (1 seul...
29 août 2021

PAIN de Viande

PAIN de Viande
C'est toujours tellement extra un pain de viande ! Inspiration : je ne sais plus ! Préparation : 5 mn/ Cuisson 1h environ Pour -6 personnes : 700 g de beouf haché / 200 g de flocons d'avoine / 200 ml de lait / 1 oeuf / 1 oignon / 1 cuillère à café de...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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