750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
tres facile
5 janvier 2017

GALETTE DES ROIS Banane Passion

GALETTE DES ROIS Banane Passion
Aujourd'hui, la galette se passionne ... et ça nous plaît bôcoup bôcoup ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 1 galette : Frangipane : 140 g poudre amande / 100 g de sucre / 2 oeufs / 75 g de beurre fondu Garniture : 3 bananes / 4 fruits...
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5 janvier 2017

"RISOTTO" de Coquillettes Aux Champignons et Au Chèvre

"RISOTTO" de Coquillettes Aux Champignons et Au Chèvre
La coquillette aussi, elle a droit à son risotto, non ? ... enfin à son coquillet'sotto !!!! Source : Femme Actuelle (je crois !) Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour 4 personnes : 400 g de coquillettes / 1.25 l de bouillon de volaille /...
4 janvier 2017

COROLLE de Crêpes à la Gelée Agrumes Bananes Passion

COROLLE de Crêpes à la Gelée Agrumes Bananes Passion
Avec des crêpes, on peut faire plein d'trucs sympa ... non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 12 mn environ Pour 4 personnes : 4 petites crêpes / 1 orange / 5 ou 6 clémentines / 1 banane / 2 fruits de la passion / 1/2 cuillère à café d'agar agar Préchauffez...
4 janvier 2017

TAJINE de Canard Confit Aux Olives et Au Potimarron

TAJINE de Canard Confit Aux Olives et Au Potimarron
Quand l'été (ben oui, les olives !!! ) rencontre l'hiver (ben re-oui ... le potimarron !!!), ça donne une alliance vraiment sympa ! En plus, si ça s'inspire des saveurs orientales ... ouf ! c'est à craquer ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour...
3 janvier 2017

GATEAU De Chou Fleur Au Parmesan

GATEAU De Chou Fleur Au Parmesan
Quand on cherche la légèreté , le gâteau de légume est idéal ... le pari est gagné ! Parfait aussi pour oublier un peu toutes les agapes des fêtes !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 60 g de parmesan /...
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2 janvier 2017

VERRINE Légère A La Mangue et A la Fève Tonka

VERRINE Légère A La Mangue et A la Fève Tonka
Léger , express ... parfait pour les soirs où on court ... surtout ceux de la semaine qui ne nous laissent aucun répit !!! ... parfait aussi pour les après fêtes où on n'a pas envie de se prendre la tête en cuisine !!! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes...
2 janvier 2017

CAKE Tofu Tomates Séchées et Olives

CAKE Tofu Tomates Séchées et Olives
Le tofu ferme n'est pas un ingrédient que j'utilise souvent ... je préfère la base du soyeux mais j'avoue qu'en cake, j'aime vraiment beaucoup ... et quand on convoque les saveurs estivales, c'est encore mieux ! Inspiration : recettes Bjorg Préparation...
1 janvier 2017

SOUPE Carottes Coco Mangue Gingembre

SOUPE Carottes Coco Mangue Gingembre
Rien de mieux qu'une bonne soupette toute en peps pour se détoxifier un peu , se remettre l'estomac en place et ... commncer l'année sous de bons auspices !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 1/2 mangue / 400...
30 décembre 2016

TERRINE de Pommes A La Fleur d'Oranger

TERRINE de Pommes A La Fleur d'Oranger
Ce genre de dessert ravit tout le monde à la maison d'autant plus que la pomme est notre fruit préféré ! Dany nous a mis l'eau à la bouche avec ses photos et sa jolie recette alors ... j'ai dû filer en cuisine !!! Inspiration : Epicétout, la cuisine de...
30 décembre 2016

CAMEMBERT Fondu Farci aux Pistaches et aux Pignons

CAMEMBERT Fondu Farci aux Pistaches et aux Pignons
Quand on a envie de fromage fondu, y a pas qu'la raclette ! Y a aussi le camembert !!! Un p'tit tour au four et c'est le régal assuré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 2 personnes : 1 camembert / 1 poignée de pistaches natures / 1/...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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