vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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3 juin 2015

GELEE de Coco et Framboises Fraîches

La douceur de la noix de coco et l'acidité de la framboise ... eh bien ! Ça fonctionne super bien ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 3 personnes : 350 ml de lait de coco / 1 cuillère à café d'agar agar / 4 de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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3 juin 2015

GATEAUX Légers aux Flocons d'Avoine et Coulis Ananas Amande

Ça fait des lustres ... un bail ... une éternité ... que je n'ai pas glissé mes p'tits flocons d'avoine dans mes desserts ! Ça me manquait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes : 225 g de flocons d'avoine / 2 cuillères à soupe de miel...

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Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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3 juin 2015

FLAN Aux Asperges et Au Parmesan

Il suffit d'y plonger sa cuillère pour se laisser séduire ... c'est doux, c'est onctueux, c'est savoureux ... et le délicat goût de l'asperge est parfaitement équilibré avec celui du parmesan ... Source : Sat'info Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn...

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Tags: Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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2 juin 2015

FONDANT Au Yaourt et Aux Griottes

L'été, c'est aussi les cerises !!!! On attend quand même 11 mois pour aller se balader entre les cerisiers, chiper des cerises au passage et s'en mettre partout, l'air de rien , la bouche encore délicieusement rougie ... Moi, les cerises, j'adore ! Inspiration...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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2 juin 2015

TARTARE VERT

C'est en feuilletant négligemment un p'tit Femina que je suis tombée sur cette recette alléchante ... on a beaucoup aimé ces associations toutes vertes ... un tartare de légumes, c'est frais , c'est léger, c'est topissime !!! Préparation : 20 mn / Cuisson...

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Tags: Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, sucré salé, légumes, Végétarien

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1 juin 2015

SMOOTHIE Mangue Avocat Lait de Riz

Aujourd'hui, je vous invite à smoother ... ça vous tente ? Glissez un avocat dans votre smoothie, l'onctuosité sera décuplée !!! Préparation : 5mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 gros avocat bien mûr / 300 g de mangue / 3 verres de lait de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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1 juin 2015

TARTELETTES Feuilletées Ananas Miel de Romarin

Un brin de romarin avec votre ananas, ça vous tente ? Ça réveille, n'hésitez pas !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 tartelettes : 1 petit ananas bien sucré / 2 cuillères à soupe de miel de romarin (ou celui que vous voulez !) / 8 de lait...

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Tags: Ananas, Très facile, Végétarien

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31 mai 2015

TAPIOCA Aux Fruits Rouges

En mal de simplicité ? Ne passez pas votre chemin ! Cette recette est faite pour vous ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 6 personnes : 3 verres de soja boisson / 1 de tapioca / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 250 g de fruits rouges...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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31 mai 2015

BOUCHEES Feuilletées Courgettes Ricotta et Herbes de Provence

Des bouchées à grignoter, comme ça, l'air de rien ... c'est tellement chouette ! Les courgettes , les herbes de Provence font sonner l'été ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 tartelettes (en formes de cannelés) : 1 petite courgette / 1 pâte...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Très facile, u, Végétarien

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30 mai 2015

GATEAU de Semoule Aux Griottes

J'ai triché ! Mea Culpa ! C'est le début de la saison des cerises et j'ai craqué pour des griottes surgelées !!! Même pas eu le temps d'aller en cueillir ... juste à côté de chez moi !!! (en plus , il aurait fallu les dénoyauter !!!) Pffff ! Ce que j'ai...

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