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LA SALSA DES FOURCHETTES
15 juillet 2018

DOS de Cabillaud et Spaghettis de Courgettes au Soja

DOS de Cabillaud et Spaghettis de Courgettes au Soja
Pour donner une touche sympa au poisson blanc (qui n'a pas toujours la grosse cote à la maison !), le soja , c'est extra ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn maxi Pour 4 personnes : 800 g de dos de cabillaud / 2 petites courgettes / 1 oignon / huile...
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14 juillet 2018

SUCETTES de Pastèque Glacée

SUCETTES de Pastèque Glacée
La pastèque est un fruit ultra rafraichissant ... mais glacé, c'est topissimement rafraichissant ! Source : Cuisine AZ Préparation : 5 mn / Congélation : 10 h environ Pour 4 personnes : 1 petite pastèque Détaillez la pastèque en tranches épaisses mais...
13 juillet 2018

GATEAU Moelleux Framboises Amande

GATEAU Moelleux Framboises Amande
Aujourd'hui, voici un gâteau-doudou qui apporte plein de réconfort ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6/8 personnes : 3 oeufs / 250 g de ricotta / 125 g de poudre d'amandes / 80 g de sucre de coco /300 g de framboises...
13 juillet 2018

CROQUE Légumes du Soleil Feta

CROQUE Légumes du Soleil Feta
Pour croquer le soleil ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 6 croque : 12 tranches de pain de mie (recette par ici ) / 1 aubergine / 1 courgette / 1 petit poivron jaune / 1 petit vert / 1/2 blo de feta / huile d'olive Préchauffez le...
12 juillet 2018

BISCUITS Chocolat Menthe

BISCUITS Chocolat Menthe
Pour des biscuits chocolatés sur un air d'"After Eight", venez par ici ! Inspiration : Féérie cake Préparation : 30 mn / Cuisson : 10 mn / Temps de repos : je ne sais pas exactement ! Pour une trentaine de biscuits : 220 g de tofu soyeux / 2 oeufs / 1...
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12 juillet 2018

SOUPE Tomate Abricots Secs Romarin et Feta

SOUPE Tomate Abricots Secs Romarin et Feta
On a beaucoup aimé les saveurs de cette soupe originale ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de tomates pelées / 400 ml d'eau / 100 g d'abricots secs / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 4 branches d'origan...
11 juillet 2018

VERRINE de Chia à la Mangue

VERRINE de Chia à la Mangue
Dessert léger et frais, juste ce qu'il faut en ce moment ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 3 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 600 ml de boisson végétale (riz épeautre pour moi) / 5 cuillères à soupe de graines de chia / 2 de sirop...
11 juillet 2018

CURRY de Légumes et Oeufs Brouillés

CURRY de Légumes et Oeufs Brouillés
Voilà un plat simple et parfait pour voyager à moindres frais ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation :10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 de gingembre frais râpé / 3 gousses d'ail...
10 juillet 2018

CREME Passion Banane

CREME Passion Banane
Simple et efficace ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 160 g de chair de banane / 5 petits oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 80 g de tofu soyeux / 8 fruits...
10 juillet 2018

TARTELETTE de Flocons d'Avoine Chèvre et Concombre

TARTELETTE de Flocons d'Avoine Chèvre et Concombre
Aujourd"hui, je partage une tartelette qui change ! Inspiration : Epices et moi Préparation :30 mn / Réfrigération : 30 mn / Cuisson : 12 mn Pour 4 personnes : 100 g de farine blanche / 100 g de farine d'épeautre / 80 g de flocons d'avoine / 2 cuillères...
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