LA SALSA DES FOURCHETTES

21 octobre 2022

PIZZA Chou Fleur

C'est une idée super sympa ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3/4 personnes : 1 gros chou fleur / 1 boule de mozarella ou gruyère râpé / 200 g de purée de tomates / olives noirs dénoyautées Préchauffez le four à 180°C. Retirez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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19 octobre 2022

CHAMPIGNONS Farcis aux Tomates Séchées et aux Olives

Avec une salade, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 9 gros champignons de Paris / une grosse poignée d'olives noires dénoyautées / 1 de tomates séchées / 15 cl de crème / sel / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°C....

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Tags: Champignons, Tomate, légumes

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26 septembre 2022

TERRINE De Légumes

Très simple ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4/5 personnes : 3 oeufs / 30 cl de crème / 2 cuillères à soupe de farine / sel / huile d'olive / 2 carottes / 1 poignée de haricots verts surgelés / 1 de petits pois Préchauffez...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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27 août 2022

TOMATE FARCIE à la Purée de Courgette

Tant que la saison des tomates perdure, chez nous, on farcit toutes les coeurs de boeuf qui passent ! Et vu qu'il y a plein de courgettes dans le jardin, eh bien, c'est tomate-courgette, un combo gagnant ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h15 environ...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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8 août 2022

"FRITES" de Courgettes

Pour faire manger des courgettes même aux plus récalcitrants !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes / 2 gros oeufs / 10 biscottes / 80 g de parmesan râpé / sel / un grand bol de farine Lavez les courgettes et...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes

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4 juillet 2022

PARMIGIANA

Un grand classique dont on ne se lasse pas en été ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 3 personnes : 2 grosses aubergines / 1 grosse boîte de tomates pelées (ou équivalent de tomates fraiches) / 1 poignée de feuilles de basilic / 1 dizaine de...

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Tags: Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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7 juin 2022

GRATIN Epinards Champignons et Jambon Fumé

Le gratin, c'est une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 500 g d'épinards frais / 500 g de champignons de Paris / une dizaine de très fines tranches de jambon fumé tyoe Forêt Noire / 1 poignée de gruyère râpé...

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Tags: Champignons, Très facile, légumes

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18 mai 2022

EPINARDS à la Tomate et à la Feta Oeuf Mollet

Simple et léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 500 g d'épinards frais / 400 ml de purée de tomates nature / 250 g de feta / 4 oeufs Commencez par faire tomber les épinards, lavés et équeutés, dans une casserole (10...

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Tags: Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile, légumes, Végétarien

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29 avril 2022

WRAP de Crêpe aux Epinards

Super léger ! Inspiration : pure_and_green Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 1 personne : 2 oeufs / 2 poignées d'épinards frais + un peu de persil (ou coriandre, basilic ...) / sel Garniture : 1 avocat / 1 cuillère à soupe de chèvre...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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23 avril 2022

GNUDI Aux Epinards

Cela fait plusieurs fois que je prépare ces gnudis, c'est un délice ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 200 g d'épinards frais (équeutés) / 250 g de ricotta (ou fromage blanc) / 1 oeuf...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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