LA SALSA DES FOURCHETTES

27 août 2022

TOMATE FARCIE à la Purée de Courgette

Tant que la saison des tomates perdure, chez nous, on farcit toutes les coeurs de boeuf qui passent ! Et vu qu'il y a plein de courgettes dans le jardin, eh bien, c'est tomate-courgette, un combo gagnant ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h15 environ...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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26 août 2022

CLAFOUTIS Abricots Romarin

La saison des abricots est si courte qu'il faut bien en profiter ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Temps de repos : 30 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes : 25 cl de boisson végétale san s sucre (ou lait) / 2 oeufs / 60 g de fécule de...

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Tags: Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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25 août 2022

CANAPE Concombre Crevettes

Idéal pour un apéro ou un accompagnement de salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 20 crevettes / 1 concombre assez long pour y faire faire 20 belles rondelles /1 cuillère à soupe bombée de chèvre frais à tartiner...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Mangeons avec les doigts, Très facile, crevettes, concombre, Végétarien

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24 août 2022

SORBET Pomme Vanille

Lorsque les pommes du jardin pullullent, il faut varier les recettes ... Aujourd'hui, c'est sorbet ! Préparation : 20 mn (faut éplucher les pommes !) / Temps de cuisson : 20 à 30 mn /Temps d'attente : 20 mn + 30 mn environ Pour 3/4 personnes : 600 g de...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques, pommes

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23 août 2022

QUICHE sans Pâte aux Légumes ... façon gaufre

C'est économique, léger et délicieux ... donc parfait ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn + quelques minutes sur chaque face Pour 4/5 gaufres selon la taille : 3 carottes / 250 g de petits pois (surgelés) / 3 oeufs / 1 pognée...

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Tags: Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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22 août 2022

CREME Banane Chocolat Dattes

Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 grandes bananes / 5 dattes dénoyautées / 1 poignée d'amandes / 1 cuillère à soupe de cacao amer / 1 yaourt Skyr de Brebis (ou autre ...) / 150 ml de boisson végétale sans sucre (dose à adapter selon la texture désirée)...

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Tags: Banane, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 août 2022

TERRINE Courgette Thon

Simple et délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4/6 personnes : 1 grosse courgette / 1 grosse boite de thon / 2 gros oeufs / 2 cuillères de farine bombées / 200 ml de lait ou boisson végétale sans sucre /sel / 1 oignon / huile /...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Thon, Très facile, Végétarien

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20 août 2022

SORBET Fraise Mangue Rhubarbe

Le seul préalable de cette recette, congeler la chair des mangues ! Idéal pour faire baisser la température ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Temps de repos : 30 mn environ / Congélation : 4h au moins Pour 4 personnes : 500 g de fraises / 3 mangues...

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Tags: Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, mangue, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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19 août 2022

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

Une recette qui plait toujours à la maison ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h20 Pour 4/6 personnes : 4 aubergines moyennes / 2 oignons / 6 grosses tomates mûres à point / 1 bouquet de basilic frais / 1 boule de mozzarella / 100 g de parmesan râpé /...

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Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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18 août 2022

CLAFOUTIS Pomme Chocolat

Le clafoutis, une valeur sûre ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn à 1h environ Pour 6/8 personnes :une dizaine de pastilles de chocolat / 1.2 kg de pommes / 500 ml de boisson aux amandes sans scure / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

Posté par Culina à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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