LA SALSA DES FOURCHETTES

28 octobre 2018

CURRY de Légumes d'Automne

Les couleurs d'automne dans l'assiette , c'est toujours un bonheur ! Aujourd'hui, c'est végétarien ... mais vous pouvez servir ce curry en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, bien sûr ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes :...

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Tags: Saveurs d'automne, Saveurs automnales, riz, Très facile, légumes, Végétarien

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27 octobre 2018

MUFFINS Aux Epices de Noël et Aux Amandes

Les premiers frimas vont bientôt arriver alors ça y est , je dégaine les épices de Noël ! Dès qu'il fait froid à la maison, ils sont de sortie et appellent les longues soirées au coin du feu ... Un merveilleux p'tit muffin pour les agrémenter, ces doux...

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Tags: Desserts, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile, Dessert

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27 octobre 2018

RAGOUT de Poulet à l'Anis

Voilà un plat simple qui se déguste sans complexe ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 gros blancs de poulet / 1 l de bouillon de volaille / 10 cl de crème fraîche épaisse / 300 g de champignons de Paris / 1 tige de céleri branche...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile

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23 octobre 2018

CREME Au Tofu Soyeux et Aux Myrtilles

Envie de légèreté ? Tofu ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 1 pot de ricotta / 3 cuillères à soupe de miel / 250 g de myrtilles / 1 petite cuillère à café d'agar agar / eau Mixez le tofu avec la ricotta...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Fruits rouges, Très facile, fruits

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22 octobre 2018

CRUMBCAKE

Dans ce cake, en fait, c'est le nom qui m'a attirée ...Il faut dire qu'associer le crumble au cake, c'est attirant, non ? Source : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6/8 personnes : 180 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 3 oeufs...

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Tags: Tomate, Très facile, Végétarien

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20 octobre 2018

FLAN aux Fruits Rouges

Voilà une gourmandise que je partage avec bonheur ! On a adoré ! Inspiration :Epicétout , la cuisine de Dany ! Préparation : 15 mn / Cuisson: 55 mn Pour 6 / 8 personnes : 40 cl de boisson à l'amande sans sucre / 100 g de farine / 4 oeufs / 400 g de framboises...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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20 octobre 2018

BRIOCHE Au Chèvre Aux Lardons et Aux Champignons

En prenant sur les réseaux sociaux, j'ai trouvé cette idée sympa ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 3 bûches de chèvre / 5 ou 6 champignons de Paris / 150 g de lardons fumés / 2 oeufs / 1 verre de lait ou boisson...

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Tags: Fromage, Champignons, Très facile

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19 octobre 2018

CREME Aux Agrumes

Pour finir un repas tout en légèreté , c'est simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 3 personnes : 200 ml de jus de fruits aux agrumes sans sucre ajouté / 2 cuillères à soupe de fécule à maïs / 1 de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide