750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra leger
9 avril 2018

GLACE Express aux Fruits Rouges sans lactose

GLACE Express aux Fruits Rouges sans lactose
Express et efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 250 g de fruits rouges surgelés / 1 pot de yaourt de brebis / 1 grosse cuillère à soupe de confiture aux fruits rouges Mixez tous les ingrédients ensemble et servez aussitôt .
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9 avril 2018

FRITTATA Fenouil Reblochon

FRITTATA Fenouil Reblochon
Depuis peu je me suis réconciliée avec le fenouil ... alors je fenouille dès que je peux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 à 10 mn Pour 4 personnes : 10 oeufs / 1 bulbe de fenouil / 1/2 reblochon / huile d'olive / sel Emincez finement le fenouil. Dans...
7 avril 2018

BAVAROIS Poire Noix

BAVAROIS Poire Noix
Quand la légèreté s'invite à la table, ça donne ça ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 12 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 8 personnes : 5 poires / 1 cuillère à café d'agar agar / 2 ou 3 à soupe de sirop d'agave / 20 cl crème de coco / 80 g de cerneaux...
7 avril 2018

CROQUE MONSIEUR Au Chou Fleur et Au Brocolis

CROQUE MONSIEUR Au Chou Fleur et Au Brocolis
Et si vous voyiez le croque-monsieur autrement ? Bon, je vous l'accorde, celui-là ne "croque" pas mais qu'est-ce qu'il est bon ... et sans trop de complexe !!! Allez-y , tentez, c'est un délice ! Inspiration : j'ai croisé l'idée sur les réseaux sociaux...
6 avril 2018

COMPOTEE Banane Passion et Carré Frais

COMPOTEE Banane Passion et Carré Frais
Voilà un dessert express, super pour les faims urgentes ou ... une p'tit coup de flemme ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 grandes bananes / 4 gros fruits de la passion / 4 carrés frais / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave...
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6 avril 2018

CREME de Laitue

CREME de Laitue
Aujourd'hui, je vous présente une soupe que j'aime beaucoup ... elle est économique et surtout elle est aussi bonne froide que chaude ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grosse laitue / feuilles de céleri branche (de 4 ou 5 tiges)...
5 avril 2018

CREME Express à l'Orange

CREME Express à l'Orange
Simple et sain ! Inspiration : 750 g Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 15 cl de jus d'orange sans sucre ajouté / 15 cl de crème fraîche ou riz cuisine ou amande cuisine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 oeufs Dans un saladier,...
29 mars 2018

CREME Mangue Avocat

CREME Mangue Avocat
La photo n'est certes pas très très alléchante mais le mariage est onctueux et très sympa ! Préparation : 5mn Pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / 1 avocat bien mûr / eau Mixez les fruits pelés et dénoyautés avec l'eau désirée (à doser petit à petit...
28 mars 2018

SALADE De Choux au Quinoa et au Poulet

SALADE De Choux au Quinoa et au Poulet
Si vous suivez mon blog, vous savez combien nos papilles affectionnent les salades ! Celle-ci, comme toutes, est ultra simple et pourtant très gourmande ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 300 g de quinoa cuit / 2 poignées...
27 mars 2018

SOUPE de Lentilles Corail et Carottes au Quinoa et Graines de Courge

SOUPE de Lentilles Corail et Carottes au Quinoa et Graines de Courge
Une soupette complète ? Voilà ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 150 g de lentilles corail / 5 carottes / 1.5 l de bouillon de volaille / 1 oignon / huile d'olive / sel / 15 cl de crème fraîche / 2 cuillères à soupe de graines...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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