750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra leger
9 octobre 2018

TARTINADE Pois Chiches Olives Vertes

TARTINADE Pois Chiches Olives Vertes
En ce moment, j'ai l'apéritive qui me démange sérieux ! Voilà une recette efficace qui se décline en tartines ou en trempettes ! Préparation : 5 mn Pour 1 apéro : 1 bocal de pois chiches natures / une quinzaine d'olives vertes dénoyautées / une petite...
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8 octobre 2018

GATEAU au Fromage Blanc et à la Banane

GATEAU au Fromage Blanc et à la Banane
Sans commentaire ... léger et très bon ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 / 10 gâteaux : 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 petite banane / 70 g de farine / 500 g de fromage blanc (de brebis) / 1 cuillère à café de...
7 octobre 2018

TARTE Questches Pommes à la Cannelle

TARTE Questches Pommes à la Cannelle
Pommes et quetsches du jardin sont venues se séduire dans cette tarte automnale ... Rustique à souhait, elle plaira à tous les amoureux de l'automne ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée / une dizaine de quetsches...
7 octobre 2018

DOS de Cabillaud Façon Meunière

DOS de Cabillaud Façon Meunière
Le dos de cabillaud est un de mes morecaux de poisson préférés ! Pas besoin d'en faire des tonnes, il se suffit à lui-même ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 4 personnes : 1 beau dos de cabillaud / 1.5 cuillères à soupe d'huile d'olive /...
4 octobre 2018

PAIN de Courgettes

PAIN de Courgettes
Avec les dernières courgettes du jardin, on s'est fait un pain ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 1 grosse courgette / 600 g de soja cuisine / 6 oeufs / 3 échalotes / 2 gousses d'ail / sel Préchauffez le four à 180°C. Lavez la...
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3 octobre 2018

CREME Mangue Coco

CREME Mangue Coco
Préparation : 5 mn Pour 4 personnes :2 grosses mangues bien mûre / 20 cl de crème coco cuisine / curcuma en poudre Mixez la chair de mangue avec la coco cuisine . Saupoudrez de curcuma.
3 octobre 2018

FLAN de Chou Fleur

FLAN de Chou Fleur
Voilà une bouchée toute légère qui accompagnera parfaitement votre salade ... Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 400 g de chou fleur / 1 oeuf + 1 jaune / 10 cl de lait / 5 cl de crème liquide / 40 g de...
2 octobre 2018

VERRINE Pêche de Vigne et Graines de Chia

VERRINE Pêche de Vigne et Graines de Chia
Avec les dernières pêches de vigne du jardin, on s'est régalés ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : une quinzaine de pêches de vigne / 200 g de fromage blanc / une dizaine de speculos Emiettez grossièrement 2 speculos au fond de chaque verrine ; recouvrez...
2 octobre 2018

SOUPE de Maïs Oeuf Dur et Mozarella

SOUPE de Maïs Oeuf Dur et Mozarella
A première vue, elle n'a pas l'air très appétissante , ma soupe, mais je vous assure qu'elle est délicieuse ! En fait, cela faisait longtemps que je lorgnais des recettes de soupe de maïs en me disant ... "Humpfff!" ... "Bof !" ... "Mouais !" ... mais...
29 septembre 2018

GLACE Végétale Express Banane Tonka

GLACE Végétale Express Banane Tonka
Glace magiquement onctueuse ... et si vous aimez la banane, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Congélation : 4h Pour 4 personnes : 4 bananes / 10 cl de soja cuisine / 1/4 fève Tonka Pelez les bananes, coupez-les en rondelles, disposez-les sur un papier...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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