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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra leger
8 juillet 2018

COURGETTES à la Tomate

COURGETTES à la Tomate
On croule sous les courgettes dans le jardin !La saison bat son plein ! C'est maintenant qu'il faut en profiter ... Préparation : 15 mn / Cuisson :30 à 40 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes / 200 g de parmesan râpé / 500 ml de coulis de tomate / sel /...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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4 juillet 2018

VERRINE de Pommes Pamplemousse au Gingembre

VERRINE de Pommes Pamplemousse au Gingembre
Un dessert aux fruits, c'est parfait quand il fait chaud ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 20 mn au moins Pour 4 verrines : 1 pamplemousse / 3 pommes moyennes / 4 yaourts natures / 1 morceau de gingembre de 4 cm environ / 3 cuillères à soupe de...
Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Pomme,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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3 juillet 2018

SALADE à l'Asiatique

SALADE à l'Asiatique
Pour un midi sans prétention, pensez salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 2 patates douces moyennes / 1 petit chou chinois (il est pointu ici) / 4 oeufs / nouilles de riz / sauce vinaigrette au soja (2 cuillères à...
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Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Oeuf,  salades,  Très facile,  Asie,  légumes,  Végétarien

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2 juillet 2018

FALAFELS à ma Façon

FALAFELS à ma Façon
Ce ne sont pas des vrais mais les saveurs sont là ! Préparation : 20 mn / Cuisson :20 mn Pour 3/4 personnes : 1 boîte de pois chiches égouttés / 1/2 courgette crue / 1/2 cuillère à café de curry / 1 de cumin / sel / 1/3 bouquet de persil plat / 1/4 de...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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1 juillet 2018

MILLEFEUILLE de Saumon Fumé au Concombre

MILLEFEUILLE de Saumon Fumé au Concombre
Légèreté et fraîcheur ... pari réussi ! Préparation : 20 mn environ Pour 4 personnes : 1 grand concombre / 8 tranches de saumon fumé / 200 g de tofu soyeux / 300 g de brousse / sel / crème de vinaigre balsamique Pelez le concombre et taillez-le en fines...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  saumon fumé,  concombre,  Végétarien

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30 juin 2018

GATEAU Ricotta Banane Raisins Secs

GATEAU Ricotta Banane Raisins Secs
Mon pot de ricotta s'ennuyait ... je lui ai fait plaisir ! Je l'ai cuisiné avec bonheur et on s'est régalés ! Inspiration : Les Foodies Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 9 gâteaux moyens : 1 banane / 1 pot de ricotta / 85 g de farine / 2 oeufs...
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Tags: Desserts,  Banane,  Ultra léger,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile,  Dessert

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29 juin 2018

TARTE FINE Chèvre Tomate et Herbes de Provence

TARTE FINE Chèvre Tomate et Herbes de Provence
C'est tout simple mais tellement bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick /1 oignon rouge / 5 cuillères à soupe d'huile d'olive /2 tomates / 3/4 bûche de fromage de chèvre / 2 oeufs / 300 ml de soja cuisine...
Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Feuilles de brick,  Fromage,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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28 juin 2018

GLACE A L'EAU Exotique

GLACE A L'EAU Exotique
Pour se rafraîchir, rien de mieux qu'une bonne glace à l'eau ! Préparation : 10 mn / Congélation : 12h (8 pour moi) Pour 4 personnes : 250 g de chair de mangue / 250 g de chair d'ananas / 40 g de sirop d'agave / 30 g d'eau Mixez tous les ingrédients ensemble,...
Posté par Culina à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ananas,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Desserts Très facile,  Dessert

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27 juin 2018

CREVETTES Sautées à l'Ail

CREVETTES Sautées à l'Ail
Simple et efficace ! Source : Cuisine AZ Préparation :5 mn / Cuisson : 5 à 10 mn Pour 4 personnes : 3 gousses d'ail / 2 à 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1/2 botte de persil plat / 500 g de de crevettes décortiquées Mixez l'ail avec l'huile et le...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  crevettes,  Végétarien

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26 juin 2018

CREME Tofu Mangue

CREME Tofu Mangue
Bien manger sans trop se fatiguer, c'est possible ! Pensez "Tofu" ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 mangue bien mûre / 200 g de tofu soyeux Mixez la chair de mangue avec le tofu et voilà ! Placez un peu frais si vous avez le temps, c'est meilleur...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Tofu Soyeux,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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