750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra leger
2 mai 2018

FLAN Citron Vert Gingembre et Coco

FLAN Citron Vert Gingembre et Coco
C'est auprès de Gridelle que je me suis encore une fois inspirée pour cette recette ! Citron-gingembre-coco , c'est génial ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 10 cl de lait...
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2 mai 2018

SOUPE d'Orties au Curry et à l'Ail

SOUPE d'Orties au Curry et à l'Ail
Les orties sont nos amies !!!! Si, si ! Bon, pas toujours, je vous l'accorde ! Quand on les croise par inadvertance et qu'elles nous laissent de douloureuses plaques ... on les maudit un peu , c'est vrai ! Mais quand elles deviennent soupe , c'est parfait...
30 avril 2018

SMOOTHIE Glacé Banane Coco

SMOOTHIE Glacé Banane Coco
Une valeur sûre, banane-coco , non ? Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 5 grosses bananes / 5 glaçons / 400 ml de coco cuisine Mixez tous les ingrédients ensemble et servez aussitôt
27 avril 2018

MOUSSE Framboises Menthe

MOUSSE Framboises Menthe
Eté = légèreté ! Ce dessert est parfait pour passer ... un été parfait ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 225 g de framboises /2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 blancs d'oeuf / 1/2 bouquet...
27 avril 2018

"HOUMOS" Aux Haricots Blancs

"HOUMOS" Aux Haricots Blancs
C'est l'heure de tartiner ... aujourd'hui, c'est apéro , alors je vous propose une variante de tartinade sympa tout plein ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 1 apéro : 1 grand bocal de hariocts blancs cuisinés / 2 cuillères à soupe...
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26 avril 2018

MOUSSE Au Citron

MOUSSE Au Citron
Simple et efficace ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn/ Cuisson : quelques minutes / Réfrigération :2h Pour 4/5 personnes : 3 oeufs + 2 blancs / 4 citrons / 6 cuillères à soupe de farine de maïs ou coco / 15 g de beurre / 3 cuillères à soupe...
26 avril 2018

CHAMPIGNONS Farcis A la Brousse et à la Ciboulette

CHAMPIGNONS Farcis A la Brousse et à la Ciboulette
Chez nous, les champignons ont toujours une place à notre table ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : une vingtaine de gros champignons de Paris / 1 bouquet de ciboulette / 1pot de brousse / sel Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez...
25 avril 2018

SOUPE d'Ananas au Basilic

SOUPE d'Ananas au Basilic
Le basilic apporte une touche fraîcheur indéniable ! Préparation : 15 mn (il faut peler l'ananas !) / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 1 ananas / 400 ml de coco cuisine / feuilles de basilic / amandes Mixez la chair de l'ananas avec le...
24 avril 2018

MOUSSE de Framboises

MOUSSE de Framboises
Aujourd'hui, j'opte pour un dessert tout nuagé ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 5 mousses : 220 g de framboises surgelées / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 4 blancs d'oeuf Montez les blancs en neige ; mixez les framboises...
24 avril 2018

SALADE de Quinoa Rouge Brocolis Chou Fleur

SALADE de Quinoa Rouge Brocolis Chou Fleur
Une bonne salade, y a pas mieux pour nous ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 200 g de quinoa rouge (poids cru) / 500 de mélange de brocolis et chou fleur surgelés / graines de courge / 6 carrés frais / vinaigrette balsamique Commencez...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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