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LA SALSA DES FOURCHETTES
vegetarien
8 mai 2016

TATIN de MANGUE au Poivre Version Mini

TATIN de MANGUE au Poivre Version Mini
Une mini tatin simplissime revisitée , ça vous tente ? Nous, on n'en a fait qu'une bouchée !!!! Le poivre vient gentiment pepser la mangue, c'est très sympa pour les papilles ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 6 mini tartes : 1.5 feuille...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  mangue,  Végétarien,  Desserts Très facile

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8 mai 2016

CAMEMBERT En Couronne de Brioche

CAMEMBERT En Couronne de Brioche
Une fois de plus je dois m'incliner devant Môôôsieur Dorian chez qui j'ai piqué cette délicieuse recette ! Conquis on a été, les doigts on s'est léchés !!!!! Bon, au départ, on est tous fans de fromage , de camembert aussi ... de fromage fondu ... de...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Végétarien

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7 mai 2016

COULANT Au Chocolat A La Fleur de Sel ... Ultra Facile

COULANT Au Chocolat A La Fleur de Sel ... Ultra Facile
Chez nous, pour le coulant au chocolat, il y a 2 écoles .. l'une avec la pincée de fleur de sel et l'autre ... sans ... Perso, j'adore la touche salée mais j'ai des p'tites papilles autour de moi qui préfère sans .. alors chacun sa version ! Inspiration...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  Chocolat,  Gourmandises,  Très facile,  Végétarien,  Desserts Très facile

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7 mai 2016

CEVICHE de Cabillaud au Pamplemousse

CEVICHE de Cabillaud au Pamplemousse
Bientôt l'été , préparons les maillots de bain et les hanches ... un p'tit ceviche ? Préparation : 20 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : 2 petits dos de cabillaud / 1 gros pamplemousse / 2 échalottes / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Agrumes,  Ultra léger,  Très facile,  poisson,  Végétarien

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6 mai 2016

DELICE Fruits Rouges Tofu Soyeux

DELICE Fruits Rouges Tofu Soyeux
Pour ceux qui suivent mes pérégrinations blogosphériques, vous savez que le tofu soyeux et moi, c'est une histoire d'amour ... c'est une base culinaire que je dégaine souvent parce que c'est pauvre en calories, c'est léger, c'est pas du lactose et ça...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra léger,  Tofu Soyeux,  Fruits rouges,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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6 mai 2016

CHAMPIGNONS Farcis au Camembert

CHAMPIGNONS Farcis au Camembert
Pour un apéro improvisé ou un p'tit dîner sur ... le pouce .. rien de mieux que des champignons farcis ... C'est léger, rapide à préparer et bien bon, ma foi !!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 personnes : 20 gros champignons de Paris...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Champignons,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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5 mai 2016

CREVETTES Aux Epices

CREVETTES Aux Epices
C'est Samar qui m'a inspirée ces crevettes épicées et ... elle a bien fait !!!!! Je n'avais pas d'épices Cajun alors, j'ai opté pour un mélange indien rapporté de Delhi ... eh bien , c'était super ! Inspiration : Mes inspirations Culinaires Préparation...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Très facile,  crevettes,  Végétarien

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4 mai 2016

OMELETTE Au Quinoa et au Chèvre

OMELETTE Au Quinoa et au Chèvre
Là , pour le coup, on a un vrai plat unique !!! Tout y est, manque plus que la p'tite salade et c'est parfait !!! C'est une chouette idée pour les repas vite faits bien faits !!! Inspiration : A table chez Natt Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Oeuf,  Très facile,  Végétarien

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3 mai 2016

GELEE de Banane Et Sa Glace Chicorée Gingembre

GELEE de Banane Et Sa Glace Chicorée Gingembre
La chicorée pour moi c'est ... un illustre inconnu... enfin, non , pas tout à fait ... c'est plutôt un illustre connu mais de nom seulement !!!En fait, pour être très exacte, je croyais, quand j'étais enfant, que son nom, c'était "la chicoréleroux" !!!!!...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Banane,  Gourmandises,  Très facile,  Végétarien,  Desserts Très facile

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3 mai 2016

FALAFELS

FALAFELS
La première fois que j'ai mangé des "vrais" falafels ... c'était à Aman , en Jordanie ... dans un p'tit boui-boui coincé dans une ruelle ... il devait faire 40°C, on a mangé sur un coin de table encore toute grasse ... de bons gros falafels gorgés d'épices...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  Oriental,  Végétarien

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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