LA SALSA DES FOURCHETTES

29 mai 2014

CHEESECAKE Citron Fraise

Ce cheesecake va devenir le meilleur ami de vos maillots de bain, je vous le garantis ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de réfrigération : 30 mn Pour 6 cheesecakes : 24 grosses fraises bien mûres / 1 pot de ricotta / 1 barquette de Saint-Morêt...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, fraises, Végétarien

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28 mai 2014

GLACE EXPRESS A L'ANANAS et Sa Brochette D'Ananas Rôti A La Vanille

Envie d'une glace irrépressible .... les fruits surgelés , c'est super pratique ! La seule chose à respecter, c'est qu'il faut mixer et déguster aussitôt ... Pour accompagner cette glace, j'ai simplement rôti des morceaux d'ananas frais avec de la vanille...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Vanille, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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27 mai 2014

VERRINE Fraise Chocolat Blanc et Cake Aux Pistaches

Pour aujourd'hui, voici un dessert classique ... léger, coloré, bien frais ... On a adoré ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 2 / 3 mn / Réfrigération : 1h Pour 6 personnes : 1 kg de fraises / 1 cuillère à café d'agar agar / 300 g de chocolat blanc / 1...

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25 mai 2014

LASSI A La Mangue et Au Romarin

Imaginez-vous sur une terrasse, au soleil ... et laissez-vous bercer ... ce lassi vous embarquera illico dans un voyage extraordinaire, plein de douceurs et de saveurs ...Celui-ci, je l'ai "provençalisé" avec le romarin ... Moi, quand je sirote ce genre...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, mangue, Végétarien

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23 mai 2014

PANNA COTTA Verveine Sur Sa Soupe De Fraises

Je raffole de la verveine , et vous ? Depuis que j'ai croisé le chemin de cette herbe, je suis fana ! Attention, je ne parle pas des sachets de tisane qu'on trempe dans l'eau chaude pour se réchauffer, les soirs d' hiver, je parle de l'herbe fraîche,...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, fraises, Végétarien

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22 mai 2014

CLAFOUTIS Citron Vert Chocolat

Si vous cherchez un dessert express et savoureux, stop !!!! C'est pour vous ! Celui-là est d'une simplicité enfantine et le résultat est extra ! C'est un subtil équilibre entre l'acidité du citron et le sucré du chocolat ... Source : Culinaire Amoula...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Très facile, citron, Végétarien

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19 mai 2014

FLAN Chocolat Noir Lait de Soja

Des flans au chocolat vite fait bien fait ... c'est toujours pratique d'en avoir dans le frigo pour répondre aux "J'ai faim !!!!" ou "Y a quoi pour le goûter?" de nos chers chérubins ... Du soja, du chocolat et du sirop d'agave ... que du bon ! Préparation...

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18 mai 2014

MOUSSE De Poires Vanillée

La légèreté de cette mousse, la subtilité de ses parfums, l'onctuosité de sa texture et la classe de sa robe blanche séduiront, je l'espère, tous vos sens ... Et, comme d'habitude, c'est une recette hyper simple, hyper rapide ! Pas de quoi se prendre...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Vanille, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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17 mai 2014

CHEESECAKE Citron Vert Coco Et Ses Copeaux de Chocolat Blanc

Le cheesecake, c'est l'un de mes desserts préférés ... j'adore sa légèreté, j'ai l'impression de croquer dans un nuage ... en plus, je trouve que c'est un dessert classe ... il n'en fait ni trop ni trop peu ... juste ce qu'il faut ! Dans ce cheesecake...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, citron, noix de coco, Végétarien

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16 mai 2014

TERRINE D'Ananas A La Fleur d'Oranger

Vous cherchez un dessert savoureux, fruité et très light ... .. C'est pour vous ! Je dégaine une fois de plus mon allié , le tofu soyeux ! Source : Bienvenue chez Spicy Préparation : 15 mn / Réfrigération : au moins 3h Pour 8 personnes : 400 g d'ananas...

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Tags: Ananas, Tofu Soyeux, Très facile, fruits, Végétarien

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