LA SALSA DES FOURCHETTES

19 janvier 2015

SOUPE ASIATIQUE Crevettes Coco et Nouilles Asiat'

Quand je n'ai pas d'inspiration , je pars en Asie ! Vous voulez voyager avec moi ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 1 l de bouillon de volaille / 1 cuillère à café de gingembre en poudre / 1 cuillère à...

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Tags: soupes, Très facile, Asie, crevettes, Végétarien

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18 janvier 2015

FLAN Sans Lactose Au Coulis Framboises Verveine

Du soja ... de la farine de riz ... de l'agar agar... des framboises bio ... de la verveine ... que du bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn max / Réfrigération : 2h au moins Pour 6 personnes : 800 ml de boisson au soja / 5 cuillères à soupe bombées...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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18 janvier 2015

FEUILLES De Brick Pommes de Terre Oeuf

Pour manger sur le pouce ... en toutes occasions, les Bricks farcies !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 16 samoussas : 2 oeufs / 10 cl de crème fraîche / 8 feuilles de Brick / 5 pommes de terre assez grosses / sel / 1 cuillère à soupe de coriandre...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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17 janvier 2015

CAKE CHOCOLAT PISTACHE

En toute simplicité, le cake ! Des saveurs parfaites pour nous qui adorons le chocolat et ... la pistache ! Personnellement, j'ai choisi la version cakes individuels ... Source : La cuisine de Djouza Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour...

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Tags: Desserts, Chocolat, Pistache, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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17 janvier 2015

CUISSES de Poulet Rôties Amandes Miel

C'est une façon toute simple de déguster le poulet mais qu'est-ce que c'est bon !!! Source : Chef Nini Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : 6 cuisses de poulet / 6 cuillères à soupe de miel / 6 d'amandes effilées /sel / eau Préchauffez...

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Tags: Volaille, amandes, Très facile, sucré salé

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16 janvier 2015

TARTE Feuilletée Pommes Gelée de Coings Coco

La tarte aux pommes est l'un des desserts préférés de mon fils ... c'est tellement simple de lui faire plaisir ! J'ai triché un peu puisque j'ai mis un coeur poire !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour une tarte de 6 personnes environ : 1 pâte...

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Tags: Pomme, Très facile, tarte, noix de coco, Desserts Très facile

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16 janvier 2015

LAPIN A L'Asiatique Sur Son Riz Moelleux Aux Epices

Sur une erreur de casting, les choses peuvent parfois devenir très intéressantes ... J'avais envie de volaille mais j'ai décongelé du lapin ... Pfff ! Bon, je me suis dit, tant pis, je le ferai en sauce, on aime bien saucer, nous, à la maison .... Et...

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Tags: riz, Lapin, Très facile, Asie, coriandre

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15 janvier 2015

STEACKS De Thon

Si comme moi, vous êtes souvent à l'affût d'une recette simple, rapide et cependant bien appétissante, celle-ci a tout pour vous séduire ! C'est Sandrine, de Dine avec Sandrine, qui m'a soufflé cette idée simplissime ... simple, je disais , mais efficace...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile, Végétarien

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15 janvier 2015

BROWNIES Aux Courgettes et Au Chocolat

Oui, oui, oui ... vous lisez bien !!!! De la courgette dans un dessert avec du chocolat !!! Quésaco ??? Allez ! N'ayez pas peur,, c'est génial !!!! Ce n'est pas la première que j'utilise de la courgette dans un dessert mais elle me séduit toujours autant......

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Tags: Courgettes, Desserts, Chocolat, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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14 janvier 2015

DESSERT Tapioca Citron Vert

Au départ, je pensais faire une tarte au citron ... bon, ben, voilà ! Mes torsions cérébrales m'ont conduite à ... ce dessert-là !!! Eh bien , on n'a pas été déçus ! Préparation : 15 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : au moins 2h Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, citron, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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