750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
citron
4 novembre 2018

CREME Mojito

CREME Mojito
Un mojito en dessert, c'est pas mal non plus ! Inspiration : Nathy Chef Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ / Temps d'attente : 30 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 100 ml de citron vert / 80 g de sucre / 2 oeufs / 25 g de fécule...
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7 août 2018

GLACE Citron Vert Basilic

GLACE Citron Vert Basilic
Si vous cherchez de la fraîcheur, c'est par ici ! Voici une glace bien acidulée, pleine de vitamines et de peps ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche / le jus de 6 citrons verts / 5 cuillères...
15 juillet 2018

PANNA COTTA Saveur Mojito

PANNA COTTA Saveur Mojito
Au départ, ce devait être une glace .... ben finalement, ça a dérapé en panna cotta ! Extra ! Bon c'est sans alcool pour nous mais vous pouvez rajouter du rhum à votre guise ! Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 15 mn/ Réfrigération : 1h au moins...
14 juin 2018

CREVETTES Grillées Miel Citron

CREVETTES Grillées Miel Citron
Toutes en simplicité, ces crevettes sont parfaites ! Source : Marmiton Préparation : 20 mn (il faut décortiquer !) / Temps de repos : 2h de marinade au moins / Cuisson : 5 mn de cuisson Pour 4 personnes : 1 kg de crevettes / 20 cl de jus de citron / 3...
12 juin 2018

"TIRAMISU" Mojito Ultra Léger

"TIRAMISU" Mojito Ultra Léger
Ce n'est pas le vrai tiramisu que je vous propose là ... je l'ai ultra allégé, ne tolérant pas le mascarpone ! Inspiration : Les Casseroles de Carole Préparation : 30 mn / Cuisson : quelques secondes / Temps d'attente : 15 mn / Réfrigération : 2h Pour...
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20 mai 2018

KEBAB Algérien

KEBAB Algérien
Dès que le moral est en berne, on voyage par les papilles ... Alors, dans ces moments-là,je n'hésite pas et je vais traîner ma gourmandise chez Samar ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 4 gros...
5 mai 2018

CASSOLETTE de Cabillaud aux Crevettes et Citron Confit

CASSOLETTE de Cabillaud aux Crevettes et Citron Confit
Simple et parfumé ... idéal quand on veut pas s'prendre la tête ! Préparation :15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes :500 g de crevettes à décortiqer / 4 filets de cabillaud / 1 l de bouillon de légumes (ou fumet de poisson) / 10 cl de crème fraîche...
2 mai 2018

FLAN Citron Vert Gingembre et Coco

FLAN Citron Vert Gingembre et Coco
C'est auprès de Gridelle que je me suis encore une fois inspirée pour cette recette ! Citron-gingembre-coco , c'est génial ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 10 cl de lait...
26 avril 2018

MOUSSE Au Citron

MOUSSE Au Citron
Simple et efficace ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn/ Cuisson : quelques minutes / Réfrigération :2h Pour 4/5 personnes : 3 oeufs + 2 blancs / 4 citrons / 6 cuillères à soupe de farine de maïs ou coco / 15 g de beurre / 3 cuillères à soupe...
3 novembre 2017

CRAQUELES AU CITRON

CRAQUELES AU CITRON
Vous savez quoi, je craque toujours pour un craquelé !!! Voilà une recette que je fais souvent ! Toute simple, je l'ai croisée sur Elle cuisine ... Ce gâteau n'a l'air de rien ... Il cache bien son jeu ... c'est une tuerie ! La puissance du citron, le...
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