oeuf - LA SALSA DES FOURCHETTES

oeuf

2 février 2014

VELOUTE D'Epinards et ses Oeufs Brouillés Ciboulette

La soupe est de retour ... en grand manteau vert pour aujourd'hui ... Pleine de fer !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 400 g d'épinards frais / 1 l d'eau / 1 oignon / 2 cubes de bouillon de légumes déshydraté / sel / 15 cl de...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, légumes

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20 janvier 2014

LANGUES De Chat

Des blancs d'oeuf qui traînent ? Pas envie de meringuer ? Pensez "langues de chat" ! Grignotage assuré ! J'ai déjà publié une recette assez proche ... mais ça fait bien longtemps !! Les doses ont un peu changé car, là, ce sont les vraies langues de chat...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, Oeuf, Très facile

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6 janvier 2014

CROQUE MONSIEUR Revisité Omelette Ciboulette Masdaam

Et voilà, le rythme infernal va reprendre ... Les fêtes sont loin derrière et le tourbillon quotidien nous aspire déjà ... Je vous propose donc une petite idée toute sympa pour un dîner rapide mais goûteux ... J'ai combiné deux grands classiques : le...

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Tags: Fromage, Oeuf, Très facile

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2 décembre 2013

SALADE Pommes de Terre Crevettes Pamplemousse

Valeurs sûres pour cette recette simplissime ... pas de prise de risque, les saveurs se mélangent généreusement ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 5 pommes de terre moyennes (cuites) / 1 oignon rouge / 1 pamplemousse rose / 500 g de crevettes /...

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Tags: Ultra rapide, Oeuf, salades, pommes de terre, Très facile, crevettes

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27 novembre 2013

OEUFS A La tomate

Cette recette me ramène une fois de plus à mon enfance ... les oeufs à la tomate, c'est ma mère ... En fait, ce n'est pas une vraie recette, c'est juste une recette open, au gré de l'inspiration ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile

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25 novembre 2013

TARTINE Concombre Ail Pomme Oeufs de Lump ... et Son Oeuf Mollet

Vite, vite, une tartine ... Pas le temps de cuisiner mais envie de croquer ... Voici donc un petit en-cas tout simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de pain de campagne / 1/5 de cocombre / 1/4 d'avocat bien...

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Tags: Oeuf, Ail, Très facile, Tartines, concombre

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21 novembre 2013

NIDS De Spaghettis Ricotta Parmesan Olives Vertes

Il vous reste des spaghettis (ou toutes sortes de pâtes ...) et vous ne savez pas quoi en faire ... Transformez-les en nids rigolos ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 350 g de spaghettis cuits / 150 g de ricotta / 6 oeufs / 100...

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Tags: Ultra rapide, Pâtes, Parmesan, Oeuf, Très facile

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7 novembre 2013

MAKIS D'Omelette Pommes de Terre Poivrons

Ces makis tout simples trouveront place dans votre cuisine, j'espère ... pour un dîner rapide, un déjeuner sur le pouce ou un apéro ... ils sont prêts ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 16 makis (4 personnes ) : 12 oeufs / 1 petit poivron rouge...

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Tags: Bouchées apéritives, Oeuf, pommes de terre, Très facile

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2 novembre 2013

SOUPE Châtaignes Cèpes Féta et son Oeuf ultra mollet

Voici une soupe réconfortante, en direct de l'automne ... Elle réchauffera petits et grands ! Désolée pour les châtaignes et les cèpes en bocal ... mais je ne suis ni cueilleuse de champignons (à mon plus grand désespoir !) ni ramasseuse de châtaignes...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Fromage, Champignons, Oeuf, Très facile

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20 octobre 2013

MAKIS D'Epinards Thon Oeuf Chèvre

Envie de "makis" légers ... Testez ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 3 mn Pour 12 roulés : 12 feuilles d'épinards crus / 1 petite boîte de miettes de thon à la sauce tomate / 3 oeufs / 1 cuillère à soupe et demi de chèvre frais. Commencez par faire durcir...

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Tags: chèvre, Fromage, Ultra léger, Thon, Oeuf, Très facile, légumes

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