vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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16 février 2017

SOUPE de Courge Caméléon et de Boules d'Or

La courge caméléon, vous connaissez ? Moi non plus avant de faire un p'tit tour à la Ruche qui dit oui ! Franchement, le nom m'a tellement séduite que j'ai craqué ... Cette courge , dont le goût est assez doux, est magnifique ... venez voir ... Préparation...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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15 février 2017

QUICHE Sans Pâte Champignons Parmesan Coriandre

Quand la salade se fait trop triste, y a la quiche sans pâte ! Léger, rapide et efficace ! Inspiration : Une cuisine pour Voonezoo Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/ 5 personnes : 2 gros oignons / 500 g de champignons de Paris / 3 oeufs / 100...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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13 février 2017

PUREE de Brocolis au Camembert

Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Le camembert, voilà la solution pour égayer votre p'tit brocolis ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 500 g de brocolis / 1 petit camembert / sel / 30 cl de crème Commencez par faire cuire...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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11 février 2017

PUDDING Aux Champignons Et Sa Crème de Carottes

Si vous voulez vous régaler , venez dans ma cuisine ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 4 personnes : 800 g de carottes / 70 ml de bouillon de volaille / 200 g de champignons de Paris / 400...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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10 février 2017

GATEAU Fromage et Cancoillotte

Le gâteau au fromage blanc (ou aux petits suisses ! ) , chez nous, c'est plutôt version sucrée ... cette fois-ci , c'est salé et vraiment sympa ! Inspiration : Recettes Dukan Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 4/6 personnes : 7 petits suisses / 4...

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Tags: Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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7 février 2017

OMELETTE De la Mère Poulard

Depuis le temps qu'elle m'intriguait , cette omelette, la voici enfin dans mon assiette !!! Déjà rien qu'au nom, je suis transportée ! Moi, ça me fait rêver "omelette de la mère Poulard "!!! Les photos aussi me font baver (celles de Dany sont juste sublimes...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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2 février 2017

VELOUTE Marrons Céleri

Allez , encore une soupe pour se réchauffer ... ben quoi ? y a pas d'mal à s'faire du bien !!!! Allez, hop ! A vos cuillères ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/5 personnes : 1 boule de céleri / 1 grosse boîte de marrons / 1,5 l de bouillon...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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31 janvier 2017

FEUILLETES Gorgonzola Tomates Confites

Pour grignoter de plaisir, rien de mieux que des petits feuilletés ... ils se glissent à l'apéro, sur une salade et se dégustent l'air de rien ... Môôôsieur Gorgonzola et Mesdâââmes Amande et Tomate leur ont donné des saveurs très très sympa ! Inspiration...

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Tags: Fromage, amandes, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Végétarien

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30 janvier 2017

"POUTINE" de Légumes

Alors, c'est sûr ... vu comme ça, c'est pas très vendeur mais qu'est-ce que c'est bon !!!! En fait, je me suis inspirée d'une recette traditionnelle canadienne mais ... les légumes ont remplacé les sacro-saintes pommes de terre, la sauce barbecue est...

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Tags: Fromage, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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23 janvier 2017

MINI SAVARINS Tomate Chèvre

Aujourd'hui, je vous apporte une petite bouchée toute en saveurs que je suis allée piquer chez Sandrine ... Bien m'en a pris ... on s'est régalés ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 15 mn / Cuisson : 12 mn Pour 16 : 3 oeufs / 240 g de farine...

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Tags: chèvre, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile, Végétarien

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