LA SALSA DES FOURCHETTES

17 décembre 2013

FONDANT Bleu de Bresse Poire

Je vous propose aujourd'hui une petite entrée (tirée des recettes Demarle) qui fera son effet, je l'espère, nous a beaucoup aimé ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 5h / Temps de cuisson : 10 mn maximum Pour 9 "coeurs" : 4 feuilles de gélatine /...

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Tags: Fromage, Très facile, sucré salé, fruits

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16 décembre 2013

MOELLEUX Chocolat Potimarron

Hummmm ! Un moelleux !!! Vous aussi vous en raffolez ??? Préparation : 10 mn / Cuisson : 8 mn Pour 6 ramequins : 200 g de chocolat noir / 125 g de purée de potimarron / 60 g de poudre d'amandes / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 40 g de...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile

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16 décembre 2013

FLANS Knacki Vache Qui Rit

Voici une bouchée ultra régressive ... Ça fait du bien de retomber en enfance, non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour 10 flans : 5 saucisses (Knackis) / 6 portions de Vache Qui Rit / 6 oeufs / 15 cl de crème / sel / gruyère (40 g) / 2 cuillères...

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Tags: Fromage, Très facile

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15 décembre 2013

VOL AU VENT Ecrevisses Chanterelles

Un petit vol au vent tout simple à servir en mini bouchée, en entrée ou en repas principal ... Il s'adapte à toutes les occasions ! Petite info pour la photo ... la petite dentelle autour de l'assiette c'est tout simplement de la glace ... magie de la...

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Tags: Saveurs iodées, Champignons, Très facile

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15 décembre 2013

CAKE PISTACHE CERISE

Pour ce cake ultra moelleux (dont j'ai trouvé la recette sur 750g), cerises séchées ou raisins secs à vous de choisir ... J'ai opté pour les cerises séchées car je suis tombée dessus, tout simplement et ça nous a beaucoup plu ! Préparation : 10 mn / Cuisson...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Pistache, Goûters, Très facile

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14 décembre 2013

CANNELLONIS Volaille Champignons

Un plat de cannellonis, c'est tout simple et tellement bon, vous ne trouvez pas ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 boîte de cannellonis / 3 blancs de poulet / 250 g de mélange de champignons (en bocal) / 2 gousses d'ail / sel...

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Tags: Volaille, Champignons, Pâtes, Très facile, poulet

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14 décembre 2013

SOUPE A L'ASIATIQUE

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 oignon jaune / 1 gousse d'ail / 1 cuillère à soupe de gingembre / 1 de cumin / 400 g de crevettes / 1 cube de bouillon de légumes / 2 l d'eau / champignons noirs / vermicelles de soja / 1 courgette...

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Tags: soupes, Très facile, Asie, crevettes

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13 décembre 2013

GATEAU De Crêpes Banane Chocolat

Des crêpes, des bananes, du chocolat ... Ça réconforte, non ??? Vous n'avez pas trop envie de cuisiner ??? Ce gâteau de crêpes fera l'affaire !! Attention, pas simple d'obtenir des parts impeccables ... il faut être très minutieux dans la découpe ! Idée...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Très facile

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13 décembre 2013

POULET A L'ORANGE

Voici un poulet excellent qui s'encanaille de saveurs multiples ... de l'orange, du ras-el-hanout, des noix de pécan, des raisins ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout /...

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Tags: Volaille, Très facile, sucré salé, Oriental

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12 décembre 2013

CHAMPIGNONS FARCIS Au Thon

J'avais une envie irrépressible de champignons farcis, allez savoir pourquoi ?? Peut-être parce qu'ils me regardaient, désespérés, du fond de mon frigo ! Idéal pour un apéritif ou un petit dîner express ! Préparation : 10 mn Pour 15 champignons farcis...

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Tags: Ultra rapide, Champignons, Ultra léger, Thon, Très facile

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