LA SALSA DES FOURCHETTES

22 novembre 2013

FEUILLETES Jambon Féta

J'adore travailler la pâte, et vous ? Une bonne pâte feuilletée maison ... qui croustille tendrement ... quoi de meilleur ? Après, la garniture, c'est selon l'inspiration ... Celle-ci est très simple ... quand une pâte rencontre les restes d'un frigo,...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Très facile, p

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22 novembre 2013

CREME De Semoule Cannelle Dés de Pamplemousse

Cette recette de crème de semoule m'a interpellée dès que je l'ai croisée sur le blog Recettes by Hanane ... Je m'en suis fortement inspirée et voici ce que j'en ai fait ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 30 cl de lait / 20 cl...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile

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21 novembre 2013

NIDS De Spaghettis Ricotta Parmesan Olives Vertes

Il vous reste des spaghettis (ou toutes sortes de pâtes ...) et vous ne savez pas quoi en faire ... Transformez-les en nids rigolos ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 350 g de spaghettis cuits / 150 g de ricotta / 6 oeufs / 100...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Pâtes, Parmesan, Oeuf, Très facile

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21 novembre 2013

ROULE A La Confiture

Idéal pour le goûter des enfants, ce roulé se fait sans même y penser ... tellement simple et rapide que c'en est un jeu d'enfant ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour un roulé (6 / 8 personnes selon la taille des estomacs !) : 4 oeufs / 125...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Goûters, Très facile

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20 novembre 2013

TARTELETTE Tout Chocolat

Aujourd'hui, c'est CHO-CO-LAT .... Nous, on est des adeptes inconditionnels ... J'utilise assez souvent un support chocolat (tartelette, coque ...) et cette fois-ci, je l'ai tout simplement garni de ... chocolat ... avec une petite touche de clémentine,...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Très facile

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20 novembre 2013

PUREE Courgettes Olives Vertes Ail

Purée toute verte qui réveille les papilles endormies ... un p'tit coup de soleil avec ces saveurs estivales au coeur de l'automne hivernal ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn. Pour 2 personnes : 1 kg de courgettes (congelées pour moi ...) / une dizaine...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, Ail, Très facile, légumes

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20 novembre 2013

FILETS DE LIMANDE Sauce Citron vert et Câpres

Vous cherchez une sauce express pour accompagner votre poisson blanc ... Testez celle-là, elle est très agréable ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 filets de limande / 20 cl de crème fraîche liquide / 1 cuillère à soupe de fécule...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, citron, poisson

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19 novembre 2013

CROQUE Camembert Jambon Cru et Cumin

Encore un soir tartine ... enfin, croque à étages ... Nous, on aime bien quand ça croustille, et vous ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn à 15 mn Pour 4 personnes (2 chacun) 12 grandes tranches de pain de mie / 1 camembert / 12 petites tranches de...

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Tags: Fromage, Très facile

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19 novembre 2013

SOUPE Potimarron Pois Cassés et Chèvre

La soupe, c'est notre régal ... Particulièrement, la soupe bien épaisse ... Avec les pois cassés, c'est gagné ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron / 150 g de pois cassés / 100 g de chèvre frais / 1 cuillère à soupe de...

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Tags: soupes, Saveurs automnales, Très facile

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18 novembre 2013

POULET A La Vache Qui Rit

Voilà un poulet au goût de l'enfance, enfin, je parle pour moi !!! La Vache Qui Rit me renvoie à la maison de mes parents et à cette douce nostalgie qui en émane ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 3 blancs de poulet / 1 gros...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Très facile, poulet

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