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LA SALSA DES FOURCHETTES
legumes
11 juin 2021

CAKE Epinards Petits Pois et Feta

CAKE Epinards Petits Pois et Feta
Voilà une valeur sûre ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn + 40 mn Pour 6 personnes : 1 yaourt nature / 3 pots de farine / 1/2 d'huile / 1 sachet de levure chimique / 3 oeufs / 200 g de feta / 200 g de petits pois (surgelés) / 200 g d'épinards hachés...
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9 juin 2021

BOEUF Aux Crevettes

BOEUF Aux Crevettes
Voyage terre-mer ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 500 g de boeuf haché / 9 grosses crevettes / 1 oignon / 1 gousse d'ail / gingembre frais : 5 cm / 1/2 bouteille soja (petite) / 1 grosse patate douce / 2 poignées de haricots...
7 juin 2021

BUDDHA BOWL VEGETARIEN

BUDDHA BOWL VEGETARIEN
Aujourd'hui, pas de "vraie" recette mais une assiette toute en couleurs ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 200 g de riz cru / 1 carotte / 1 gros avocat / un peu de chou blanc râpé / graines de votre choix : courge, lin, tournesol...
28 mai 2021

CROQUETTES Carottes Poise Chiches

CROQUETTES Carottes Poise Chiches
Accompagnement simple et délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 petite boîte de pois chiches / 2 grosses carottes / sel / épices selon votre goût : cumin pour moi Egouttez les pois chiches et mixez avec les carootes pelées,...
26 mai 2021

QUICHE Sans Pâte Patates Douces Feta

QUICHE Sans Pâte Patates Douces Feta
Irrésistible ... parfait pour les futurs pique-nique, non ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 9 mini quiches : 125 g de feta / 2 patates douces moyennes / 4 oeufs / 20 cl de crème fraîche / sel / herbes aromatiques à votre goût Pelez les patates,...
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24 mai 2021

SAMOUSSA Aux Asperges Crème de Feta

SAMOUSSA Aux Asperges Crème de Feta
Pour changer des traditionnelles asperges-vinaigrette, samoussez ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick / 500 g d'apserges vertes (ou blanches mais fines) / 200 g de feta / 1 yaourt de brebis / 15 cl de...
22 mai 2021

BURGER Végétarien Crème de Chou Fleur et Pesto de tomates Séchées

BURGER Végétarien Crème de Chou Fleur et Pesto de tomates Séchées
Sans prétention ... Avec un peu de mesclun ou de pousses d'épinard, ce sera parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 petits pains ou 4 pains à burger / 400 g de chou fleur / 1 petit pot de pesto tomates séchées / quelques lamelles...
14 mai 2021

BOULETTES Epinards Ricotta

BOULETTES Epinards Ricotta
Jolie découverte que ces boulettes ! Je les ai mises en sauce tomate avec du riz, c'était ... hummm ! parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3/4 personnes : 450 g d'épinards surgelés / 250 g de ricotta / 1 blanc d'oeuf / 1 cuillère à soupe...
8 mai 2021

GALETTES de Légumes Garnies Aux Epinards et Parmesan

GALETTES de Légumes Garnies Aux Epinards et Parmesan
A refaire ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 galettes environ : 4 grosses carottes / 1 patate douce moyenne / 4 oeufs / sel / 6 cuillères à soupe d'épinards cuits / 100 g de parmesan Préchauffez le four à 180°C. Pelez les légumes et...
3 mai 2021

CHOU FLEUR Cantonnais aux Crevettes

CHOU FLEUR Cantonnais aux Crevettes
C'est une façon très originale de préparer du chou fleur, non ? Inspiration : Amandine Cooking Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 1 petit chou fleur / 300 g de de crevettes frâiches décortiquées /1 oignon/ 1 grosse carotte...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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