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LA SALSA DES FOURCHETTES
legumes
1 octobre 2020

CAKE Brocolis Parmesan et Graines

CAKE Brocolis Parmesan et Graines
C'est tout simplement extra ! Inspiration : Saveurs et gourmandises Prépararation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 4/6 personnes : 600 g de brocolis / 1 oignon / 5 cuillères à soupe d'huile d'olive / 7 oeufs / 15 g d'herbes de Provence séchées / 1/2 cuillère...
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23 septembre 2020

SOUPE FROIDE Poireaux Curry Coco

SOUPE FROIDE Poireaux Curry Coco
Très très intéressant ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 3 poireaux / 1 oignon / 1 cuillère à café de curry / 200 ml de lait de coco / 200 ml de bouillon de volaille / sel / ciboulette Nettoyez et émincez les poireaux. Pelez et...
22 septembre 2020

BOUCHEES Au Chou Fleur

BOUCHEES Au Chou Fleur
Petit accompagnement sans prétention ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 2 oeufs / sel / herbes ciselées / 1 cuillère à soupe de farine Commencez par faire cuire le chou fleur à la vapeur. Ecrasez-le ensuite finement...
20 septembre 2020

CANNELLONIS Au Chou Fleur et Aux Herbes

CANNELLONIS Au Chou Fleur et Aux Herbes
Sain et super super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 4/5 personnes : une boîte de cannellonis / 1 grande bouteille de purée de tomate / 1 chou fleur / 150 g de fromage frais à tartiner / sel / une vingtaine de tiges de ciboulette / gruyère...
17 septembre 2020

QUICHE Sans Pâte Légumes Jambon Cru et Chèvre

QUICHE Sans Pâte Légumes Jambon Cru et Chèvre
C'est léger et onctueux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 200 g de petits pois (surgelés) / 200 g de chou fleur / 200 g de jambon cru / 4 oeufs / 1/2 bûche de chèvre /15 cl de lait / sel Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire...
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11 septembre 2020

QUICHE Façon Croque-Monsieur

QUICHE Façon Croque-Monsieur
Une jolie surprise ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn + 5 mn par fournée Pour 4 personnes : 600 g de brocolis / 2 grosses carottes / 100 g de chèvre frais / 3 oeufs / 20 cl de crème / 1 poignée de gruyère râpé / sel Commencez...
8 septembre 2020

MOELLEUX Carottes Courgettes

MOELLEUX Carottes Courgettes
A décliner sans complexe ! Inspiration : Je ne sais plus ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4/5 personnes : 700 g de carottes / 700 g de courgettes / 1 gros oignon rouge ou jaune / 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence / 80 g de gruyère...
7 septembre 2020

TERRINE de Légumes

TERRINE de Légumes
A décliner selon les légumes à disposition ! C'est une terrine que je prépare très souvent ! Ultra léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4/6 personnes : 500 g de légumes (macédoine surgelée pour moi) / 4 oeufs / 75 g de gruyère râpé...
2 septembre 2020

PIZZA Blanche Au Thon et A l'Artichaut

PIZZA Blanche Au Thon et A l'Artichaut
Prêts pour une pizza ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 pâte à pizza (on préfère les épaisses) / 1 grosse boîte de thon / 1 bocal de coeur d'artichaut confit / 1 boule de mozzarella / 1 yaourt nature / 15 cl de crème fraîche...
1 septembre 2020

AUBERGINES Farcies au Fromage Blanc

AUBERGINES Farcies au Fromage Blanc
Idéal ... même pour ceux qui n'aiment pas les aubergines ! Ici, elles sont passées comme une lettre à la poste ! Inspiration : Croquant fondant gourmand Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 belles aubergines / 200 g de fromage blanc...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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