legumes - LA SALSA DES FOURCHETTES

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11 février 2020

BURGER Végétarien Au Chèvre

Sympa comme tout ! Moyenne Préparation : un peu long ! Cuisson : 40 mn environ Pour 8 burgers : 8 pains à burger / 2 gros oignons rouges / 1 grosse patate douce / 2 carottes / sel / 1 bûche de chèvre / salade verte / 1 petit bocal de sauce tomate (maison,...

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Tags: chèvre, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, légumes, Végétarien

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6 février 2020

WOK de Lentilles Aux Légumes et Au Curry

On est prêts pour affronter les froidures avec cet accompagnement ! Inspiration : Cuisine Végétarienne Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 400 g de brocolis / 2 grosses carottes / 1 oignon / huile d'olive / 150 g de lentilles corail...

Posté par Culina à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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4 février 2020

SOUPE Aux Lentilles et Aux Carottes

Simple et délicieux ... comme toutes les soupes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1.5 l d'eau/ 1 cube de bouillon déshydraté (légumes) / 1 oignon / 100 g de lentilles corail / 100 g de mélange lentilles noires , quinoa ( ou quinoa...

Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Très facile, légumes

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2 février 2020

COURGE SPAGHETTI Farcie Aux Lardons et Au Chèvre

Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h 15 Pour 4 personnes : 2 courges spaghettis / 300 g de lardons / 1/2 bûche de chèvre / 20 cl crème Préchauffez le foour à 180°C. Brossez les courges et coupez la partie la plus plate pour qu'elles tiennent debout. Déposez-les...

Posté par Culina à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'automne, chèvre, Saveurs automnales, Très facile, légumes

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1 février 2020

LASAGNES Végétariennes Aux Patates Douces

Je crois que je ne vais plus manger que ça ! Je vous assure, les essayer , c'est les adopter ! Préparation : c'est long / Cuisson : 55 mn environ Pour 1 grand plat à gratin : 20 plaques de lasagnes / 1 l de béchamel aux patates douces (*) / 1 kg de champignons...

Posté par Culina à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Très facile, légumes, Végétarien

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22 janvier 2020

BOEUF A la Bière

Voilà un genre de plat très réconfortant ! Inspiration : Mes Brouillons de cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 2h30 Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché / 1 gros oignon / huile d'olive / 1 l de bière / 1 grosse boîte de tomates pelées / 6 carottes...

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Tags: Tomate, Très facile, légumes, boeuf

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18 janvier 2020

FEUILLES de Brick à La Crème de Chou Fleur et Noisettes

Idéal pour accompagner légèrement une salade ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 feuilles de Brick / 600 g de chou fleur / 1 poignée de noisette / 2 cuillères à soupe de parmesan râpé /1 de crème / 1 oeuf / sel Commencez...

Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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14 janvier 2020

TERRINE de Légumes Au Lard

Terrine idéale pour cuisiner les légumes ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 terrine : 500 g de brocolis / 6 grosses carottes / 6 oeufs / 150 ml de crème / 100 g de parmesan râpé /10 tranches fines de jambon...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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12 janvier 2020

HOUMOS Pois Chiches Avocat

Pour tartiner, rien de mieux qu'un p'tit houmos ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 avocat bien mûr / 1/2 bocal de pois chiches / 3 cuillères à soupe d'huile (de sésame pour moi parce que j'adore !) / 1 gousse d'ail / sel Mixez les pois chiches...

Posté par Culina à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes

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8 janvier 2020

QUICHE Sans Pâte Petits Pois Jambon Cru

A la maison, on adore ce genre de plat tout léger qui réveille une bonne p'tite salade ! C'est très bien pour manger léger avant les fêtes qui s'annoncent ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 400 g de petits pois / 6 tranches fines...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes

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