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LA SALSA DES FOURCHETTES
legumes
5 avril 2022

GALETTES Végétariennes

GALETTES Végétariennes
Accompagnement de base à la maison ! à décliner selon les saisons ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 3 personnes : 1 grosse patate douce / 2 petites carottes / 1 gros bouquet de brocolis / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de graines de...
Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  légumes,  Végétarien

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3 avril 2022

QUICHE Végétarienne sans Pâte

QUICHE Végétarienne sans Pâte
On a adoré ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn max Pour 3 personnes : 1 grosse patate douce / 3 carottes moyennes / 3 oeufs / 1 grosse poignée d'e salade ou d'épinards frais (ou de mâche pour moi) / 4 oignons / huile d'olive / 150 g de chèvre frais...
Posté par Culina à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Quiche Tourte Tarte,  Végétarien

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24 mars 2022

TARTE TATIN A l'Oignon Caramélisé

TARTE TATIN A l'Oignon Caramélisé
Simple et efficace pour accompagner une salade ! Préparation : 20 mn environ / Cuisson : 1h30 Pour 4/6 personnes : 1 pâte brisée / 1.2 kg d'oignons (rouges et roses ici) / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 20 g de beurre / 2 cuillères à soupe de sucre...
Posté par Culina à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  légumes,  Quiche Tourte Tarte,  Végétarien

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22 mars 2022

NUGGETS de Chou Fleur

NUGGETS de Chou Fleur
Voilà une façon originale de manger du chou fleur ! Inspiration : thedailysaby (Insta) Préparation : 30 mn environ / Cuisson : 25 mn Pour une quinzaine de nuggets : 600 g de chou fleur environ / 3 cuillères à soupe de farine / sel / épices à votre goût...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  légumes

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20 mars 2022

OSSO BUCCO A l'Asiatique

OSSO BUCCO A l'Asiatique
Je ne sais plus où j'ai trouvé la recette mais on a adoré ... ça change vraiment ! Préparation : 20 mn / Cuisson ; 1h30 au moins Pour 2 personnes : 2 jarrets de veau / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail / 1 grosse carotte / 1 branche de céleri / 250 ml de...
Posté par Culina à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande en sauce,  Très facile,  Asie,  légumes

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18 mars 2022

CHOU FLEUR Rôti A la Cocotte

CHOU FLEUR Rôti A la Cocotte
C'est ... comment vous dire ??? .... Hummmm ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 1 gros oignon / 1 boite de tomates pelées / 15 cl de bouillon de légumes / 1 gousse d'ail / 1 citron bio / 1 cuillère...
Posté par Culina à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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14 mars 2022

CHAMPIGNONS à l'Indienne ou Mushrooms Matar

CHAMPIGNONS à l'Indienne ou Mushrooms Matar
Pour aujourd'hui, ce sera indien ! Ce plat est tout simplement un délice ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ / Temps de repos : 20 mn Pour 3 personnes : huile neutre / 1 cuillère à café de graines de cumin / 1 gros oignon / 1 gousse d'ail...
Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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12 mars 2022

QUICHE Végétarienne aux Légumes

QUICHE Végétarienne aux Légumes
Voilà une quiche comme on les aime à la maison ! Légère, végé et toute en légumes ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 1 pâte brisée maison / 4 carottes moyennes / 2 grosses patates douces / 100 g de chèvre frais / 2 oignons...
Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Carottes,  Très facile,  légumes,  Quiche Tourte Tarte,  Végétarien

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10 mars 2022

GATEAU Brocolis Parmesan

GATEAU Brocolis Parmesan
Inspiration : Dans vos assiettes Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 à 50 mn Pour 6/8 personnes : 600 g de brocolis / 350 g de fromage blanc / 60 g de parmesan râpé / 40 g de fécule de maïs / 2 oeufs / sel / facultatif : graines sur le dessus (pavot pour...
Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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4 mars 2022

PATATES DOUCES à la Bolognaise

PATATES DOUCES à la Bolognaise
C'est simple et efficace ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 h environ Pour 3 personnes : 3 grosses patates douces / 400 g de boeuf haché / 1 bouteille de purée de tomate nature / 2 gois oignons / 4 carottes / 1 branche de céleri / sel / huile / 1 boule...
Posté par Culina à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Très facile,  légumes,  boeuf

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