vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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4 mars 2018

LASAGNA CUPS

Voilà une recette que je fais remonter aujourd'hui avec plaisir ... C'est une façon originale et toute simple de présenter ses lasagnes , non ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes (2 cups chacun) : 4 feuilles de lasagne / 8...

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Tags: Champignons, Pâtes, Tomate, Très facile, Végétarien

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1 mars 2018

SPAGHETTIS Au Pesto d'Epinard

En hiver, on n'a pas d'basilic, mais on a des épinards ... alors y a toujours moyen de faire un pesto extra ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis / 100 g d'épinards frais / 70 g de parmesan râpé / 1 gousse...

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Tags: Pâtes, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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28 février 2018

GNOCCHIS Panais Patate Douce

Les gnocchis ne franchissent quasiment jamais le seuil de .... notre table ! Mais lorsque j'ai croisé l'idée de gnocchis de légumes sur le Net, j'ai été franchement intriguée et je m'suis laissée tenter ... verdict : pas mal, pas mal du tout !! Inspiration...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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27 février 2018

CROQUETTES de Thon aux Pommes de Terre

Voilà de quoi égayer une 'tite salade tout en simplicité ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour une vingtaine de petites croquettes : 400 g de thon au naturel égoutté / 4 pommes de terre moyennes / 4 carottes moyennes / 1 oeuf / sel / chapelure...

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Tags: Carottes, Thon, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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26 février 2018

SOUPE De Chou-Fleur Au Lait de Coco

C'est encore l'hiver, alors les soupes viennent encore nous réconforter ! Et puis booster les défenses immunitaires, je curcumate à fond ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/5 personnes : 600 g de chou fleur / 4 pommes de terre / 4 carottes...

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Tags: soupes, Carottes, pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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23 février 2018

RIZ Aux Crevettes et Aux Epices

A la maison, quand y a panne d'idées, y a riz ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 5/6 gourmands : 500 g de riz blanc / 500 g de crevettes décortiquées/ 300 g de petits pois surgelés / 500 g de champignons de Paris / une dizaine de cuillères...

Posté par Culina à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Très facile, crevettes, Végétarien

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21 février 2018

SOUPE de Pois Cassés au Curcuma

Pour résister à l'hiver, rien de mieux que les soupes rustiques ! Préparation : 5 mn / Cuisson :50 mn environ Pour 4 personnes : 1.5 de bouillon de volaille / 350 g de pois cassés / 20 cl de crème fraîche / curcuma en poudre / sel Dans une casserole,...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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19 février 2018

QUICHE Chèvre Thon

Après une dizaine de jours de grippe, je reprends enfin le chemin des fourneaux ! Il était temps ! Satanée grippe qui m'a clouée au lit sans répit ! Je recommence tout en douceur avec la facilité ! Ce n'est pas parce que j'ai enfin pu déserter un peu...

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Tags: chèvre, Thon, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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12 février 2018

GRATIN Au Poisson et Au Chou Fleur

Facile et sain à souhait ! Faut pas s'en priver ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 5 gourmands : 1.5 kg de chou fleur / 1.5 kg de filet de poisson blanc sans arrêtes / 20 cl de crème fraîche / sel / 200 g de comté râpé / beurre / huile...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, poisson, Végétarien

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9 février 2018

TORTILLA à l'Oeuf et à l'Avocat

J'ai pioché cette idée sympa chez Dorian, comme souvent ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 4 oeufs / 4 galettes de tortilla / 2 avocats / maïs / 150 g de chèvre...

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Tags: Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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