vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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3 février 2018

SOUPE Crevettes Coco

Une soupette pour ce soir, histoire de se réchauffer un peu, ça vous tente ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de lait de coco / 1 l de bouillon de volaille / 500 g de crevettes / 1 poireau / 1 grosse patate douce / 80 g...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, crevettes, noix de coco, Végétarien

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29 janvier 2018

GALETTES de Champignons

C'est pas vendeur sur la photo mais je vous assure que c'est extra bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris / 130 g de pain rassis / 500 ml de boisson végétale sans sucre / 1 oignon / huile d'olive /...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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26 janvier 2018

CAKE Léger au Thon

Si le frigo est vide, ce cake au thon tout en légèreté est extra ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 mini cakes : 400 g de thon au naturel (poids égoutté) / 3 oeufs / 50 g de chapelure / sel / poivre Préchauffez le four à 180°C. Ecrasez le thon...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Thon, Très facile, Végétarien

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25 janvier 2018

LASAGNES Végétariennes Potimarron et Feta

Franchement, je n'y croyais guère ...mais on s'est régalés ! Le seul problème, c'est qu'il n'y en avait pas assez ! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn Pour 3/4 personnes : 8 feuilles de lasagnes /...

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Tags: Pâtes, Très facile, légumes, Végétarien

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23 janvier 2018

OMELETTE Toastée à la Mozarella

Voilà une omelette qui change ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 4 personnes : 16 petits toasts ronds / 4 gros oeufs / sel / poivre (épices, dés de jambon ... ce que vous voulez y ajouter, perso, je n'avais plus rien...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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21 janvier 2018

POISSON Rôti Gingembre Curcuma

Le poisson, c'est quand même super bon, non ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 dos de lieu noir / 1 cm de gingembre frais / 1/2 cuillère à café de curcuma en poudre / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / sel / 1 cuillère à soupe...

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Tags: Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien

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18 janvier 2018

SAUMON En Papillotte Crème de Coriandre Aillée et Mozzarella

Voilà une recette que je vous ai déjà proposée il y a quelques années mais elle reste dans mes tiroirs alors je vous la présente à nouveau avec plaisir ... Quand, à la poissonnerie, je croise de beaux filets de truite blanche et de saumon bio ... Ni une...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, coriandre, Végétarien

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16 janvier 2018

CREME de Pommes de Terre et son Saumon

C'est une assiette bien modeste que je vous propose mais très goûteuse ! Inspiration : Epicétout Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre / 1 l d'eau / 4 pavés de saumon frais / 1 cube de volaille déshydraté / sel...

Posté par Culina à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Très facile, poisson, Végétarien

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16 janvier 2018

CURRY Amande aux Légumes

Quand j'ai envie de me faire plaisir, j'adore me préparer un curry de légumes ! Celui-là a un p'tit goût d'amande que j'ai kiffé ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 2 personnes : 20 cl d'amande cuisine / 75 cl d'eau / 2 pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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15 janvier 2018

FLAN Carottes Noisettes et Parmesan

Pour manger léger et accompagner dignement une salade, je vous propose des petits flans tout gourmands ! Inspiration : 1,2,3,4 filles de fourneaux Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour une quinzaine de flans : 600 g de carottes / 30 cl de lait /...

Posté par Culina à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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