ultra leger - LA SALSA DES FOURCHETTES

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17 septembre 2020

QUICHE Sans Pâte Légumes Jambon Cru et Chèvre

C'est léger et onctueux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 200 g de petits pois (surgelés) / 200 g de chou fleur / 200 g de jambon cru / 4 oeufs / 1/2 bûche de chèvre /15 cl de lait / sel Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire...

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Tags: chèvre, Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte

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16 septembre 2020

CREME Vanille

Un grand classique dont on ne se lasse pas ! Inspiration: La Cuisine de Doria Préparation : 5 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 20 cl de soja cuisine / 30 cl de boisson végétale (épeautre) / 2 cs de sirop d'agave / 1 sachet de sucre vanillé / 1...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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13 septembre 2020

MOUSSE Chocolat Banane Au Tofu Ferme

En général, j'utilise du tofu soyeux mais avec le ferme, finalement, ça passe très bien aussi ... Le goût est un peu plus prononcé ... Inspiration : Cuisinepop Préparation : 5 mn/ Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 300 g de tofu ferme / 1 grosse...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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12 septembre 2020

GLACE Coco Fruits

A suçotter sans complexe ! Préparation : 5 mn / Congélation : 4h Pour 4 personnes : 1/4 de petite banane / une dizaine de cerises dénoyautées (fruits de votre choix) / boisson végétale coco sans sucre ajouté Déposez une ou deux petits rondelles de banane...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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11 septembre 2020

QUICHE Façon Croque-Monsieur

Une jolie surprise ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn + 5 mn par fournée Pour 4 personnes : 600 g de brocolis / 2 grosses carottes / 100 g de chèvre frais / 3 oeufs / 20 cl de crème / 1 poignée de gruyère râpé / sel Commencez...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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7 septembre 2020

TERRINE de Légumes

A décliner selon les légumes à disposition ! C'est une terrine que je prépare très souvent ! Ultra léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4/6 personnes : 500 g de légumes (macédoine surgelée pour moi) / 4 oeufs / 75 g de gruyère râpé...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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6 septembre 2020

CLAFOUTIS aux Abricots

C'est aussi pour ce genre de recette que j'aime l'été ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : une dizaine d'abricots généreux /quelques brins de romarin frais / 4 cuillères à soupe de sirop...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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4 septembre 2020

GLACE Banane Mélisse

Pour profiter tout en douceur de la mélisse du jardin ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn/ Temps d'attente : 1h environ Pour 4 personnes : 1 poignée de feuilles de mélisse / 300 ml d'eau / 4 cuillères à soupe de miel / 1 grande banane / 15 cl de crème...

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Tags: Banane, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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3 septembre 2020

VERRINE de Nectarines à la Fleur d'Oranger

A déguster sans modération ! Inspiration : Le journal des femmes Cuisine Préparation : 20 mn / Cuisson : moins de 15 mn Pour 4 personnes : 500 g de nectarines / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 25 cl de boisson aux amandes sans sucre ou lait / 3...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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1 septembre 2020

AUBERGINES Farcies au Fromage Blanc

Idéal ... même pour ceux qui n'aiment pas les aubergines ! Ici, elles sont passées comme une lettre à la poste ! Inspiration : Croquant fondant gourmand Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 belles aubergines / 200 g de fromage blanc...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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