vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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3 décembre 2022

BUTTERNUT à la Mozzarella

Simple et efficace ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pou r 4 personnes : 2 butternuts / 6 petits Saint-Morêt / 1 grosse boule de mozzarella / sel Préchauffez le four à 180°C. Lavez les butternuts et déposez-les sur une plaque ; enfournez jusqu'à ce...

Posté par Culina à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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19 novembre 2022

CAKE BUTTERNUT CHEVRE

Aujourd'hui, je vous propose un p'tit cake de saison tout délicieux ! Inspiration : healthycooklife Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 4 personnes : 1 petit butternut / 3 oeufs / 180 g de farine / 80 ml d'huile d'olive / 50 g de poudre...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Très facile, légumes, Végétarien, c

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14 novembre 2022

PATATE DOUCE Rôtie à la Féta et aux Champignons

Simple et efficace ! Inspiration : la cuisine de Doria Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 3 personnes : 1 grosse patate douce / 250 g de feta / 2 cuillères à soupe de fromage nature à tartiner / 250 g de champignons / huile / sel Préchauffez...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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12 novembre 2022

BLANQUETTE de Crevettes

N'hésitez pas, c'est vraiment très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 3 personnes : 400 g de crevettes décortiquées / 3 carottes / 3 tomates fraîches (ou pelées ) / 1 cube de légumes déshydraté / 150 ml de crème / 2 cuillères à soupe de...

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Tags: Très facile, crevettes, Végétarien

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11 novembre 2022

TARTE Au Potimarron et au Chèvre

C'est super, super, super bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 tranche de potimarron / 150 g de chèvre frais / 1 cuillère à café de moutarde / 10 cl de crème / sel / herbes de Provence (1 grosse...

Posté par Culina à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'automne, chèvre, Saveurs automnales, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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9 novembre 2022

POMMES DE TERRE Farcies à la Guacamole

Recette simple et économique pour aujourd'hui ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 3 personnes : 3 grosses pommes de terre / 4 avocats mûrs à point / 1 tomate / sel / citron ( jus d'un citron) / épices selon votre palais Commencez par...

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Tags: pommes de terre, Très facile, Végétarien

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7 novembre 2022

RISOTTO Echalotes Parmesan

Parfait et économique ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 3 verres à moutarde de riz / 70 cl de bouillon de légumes / 3 échalotes / 10 cl de crème / 60 g de parmesan / huile d'olive / sel Pelez et émincez les échalotes ;...

Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, riz, Très facile, Végétarien

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3 novembre 2022

PATATE DOUCE Farcie au Chèvre

Une façon toute simple de manger de la patate douce ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 2 grosses patates douces / 200 g de chèvre frais / sel / gruyère râpé Préchauffez le four à 180°. Lavez les patates douces et coupez-les...

Posté par Culina à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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2 novembre 2022

SALADE de Chou Sucrée Salée

Toute en simplicté ! Préparation : 15 mn Pour 3 personnes : 1/2 petit chou pointu (ou blanc) / 1 grosse pomme / ciboulette ciselée / graines de courge / vinaigrette au soja : 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 2 de sauce soja salée / 3 d'huile...

Posté par Culina à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades, Très facile, sucré salé, Végétarien

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26 octobre 2022

SALADE Au Potimarron Rôti et Feta

Pour aujourd'hui, ce n'est pas vraiment une recette mais juste une petite idée de salade d'automne ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 3 poignées de mâche / 120 g de feta / 1 grosse tranche de potimarron / 1 grosse poignée de...

Posté par Culina à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, salades, Très facile, légumes, Végétarien

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