750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
vegetarien
13 juin 2018

BOREK Turc Au Four

BOREK Turc Au Four
Aujourd'hui encore, je suis dans l'impossibilité de mettre ma propre photo sur cette recette DE-LI-CIEUSE ! J'ai perdu tout un fichier de photos et pourtant je voulais quand même partager ! Alors, avec l'autorisation de ma copinaute Samar , chez qui je...
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10 juin 2018

CHORBA Beida Végétarienne à Ma Façon

CHORBA Beida Végétarienne à Ma Façon
L'Algérie s'est invitée à notre table aujourd'hui grâce à Samar ... J'ai un peu modifié la recette mais c'était délicieux ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : une pincée de cannelle / sel...
9 juin 2018

BURRITO BOWL

BURRITO BOWL
Le burrito bowl, perso, je ne connaissais pas ! Son nom est en fait inspiré des burritos, une spécialité tex-mex à base de riz ou de quinoa ... On a adoré ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 2 grosses...
8 juin 2018

TARTINADE de Tomates Séchées au Chèvre et ses Crudités

TARTINADE de Tomates Séchées au Chèvre et ses Crudités
Les longues soirées estivales , même si on n'est pas été !, appellent aux apéros et aux tartinades sans fin ... quel bonheur ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : une vingtaine de pétales tomates séchées...
7 juin 2018

TOAST de Patate Douce au Fromage aux Herbes

TOAST de Patate Douce au Fromage aux Herbes
Les toasts de patate douce, je ne sais pas si vous avez déjà goûté ... c'est une tuerie ! Préparation : 10 mn maximum / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes :2 grosses patates douces / 150 g de fromage à tartiner aux herbes / huile d'olive / feuilles...
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5 juin 2018

HARIRA Express ou Presque

HARIRA Express ou Presque
Partons vite vite en voyage ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes : 1 petite boîte de tomates pelées /2 l d'eau / 80 g de lentilles corail / 1 oignon rouge / 2 branches de céleri / 1...
4 juin 2018

CAVIAR d'Aubergines façon Houmos

CAVIAR d'Aubergines façon Houmos
Voilà une tartinade qui fleure bon l'été et les apéros ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 1 grosse aubergine / 1 bocal de pois chiches / 4 cuillères à soupe d'huile + huile à vaporiser / sel / 1 gousse d'ail...
31 mai 2018

GALETTES de Pommes de Terre

GALETTES de Pommes de Terre
Recyclez un reste de pommes de terre cuites, c'est tout simple et ça fait un repas bien économique ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn maximum par fournée Pour 4 personnes : 4 pommes de terre cuites (assez grosses) / 2 oeufs / 2 cuillères de fécule...
29 mai 2018

SALADE de Pommes de Terre

SALADE de Pommes de Terre
Une salade gourmande, c'est toujours un plaisir à notre table ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 6 pommes de terre moyennes , cuites / 4 oeufs durs / 1 grosse carotte / 1 bocal de coeur de palmiers / 1 oignon nouveau / olives noires à la grecque...
25 mai 2018

DOS de Cabillaud à la Crème de Parmesan

DOS de Cabillaud à la Crème de Parmesan
Depuis quelques temps, on est "très poisson" à la maison ... alors on varie les recettes ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud / 60 g de parmesan râpé / 20 cl de crème fraîche ou soja cuisine / poivre / huile...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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