vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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7 août 2018

CHIPS de Surimi en Toasts Chèvrés ...

Aujourd'hui, je remonte une recette avec bonheur ... c'est le temps des apéros et ... on en fait tellement à la maison et chez les amis qu'il faut se creuser le ciboulot ! Je suis retombée sur cette recette simplissime et du coup, je repartage ! Des chips...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, poisson, Végétarien

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29 juillet 2018

VERRINE à l'Oeuf

Pour une entrée fraîche , c'est simple ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 3 personnes : 6 oeufs / 1/2 bloc de feta / 1 yaourt de brebis / 2 cuillères à soupe de crème liquide / 1 de moutarde / 1 de vinaigre de cidre / sel Commencez par...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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25 juillet 2018

CROISSANTS Au Chèvre et Aux Herbes de Provence

Pour les soirs de fatigue ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 mini croissants : 1 pâte feuilletée / 1 bûche de chèvre / 8 cuillères à café d'herbes de Provence / 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four à 190°C. Découpez la pâte en 8 triangles. Sur...

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Tags: chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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23 juillet 2018

GALETTES Courgette Feta

Tant qu'y a des courgettes dans l'jardin, on s'en donne à coeur joie ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 6 personnes : 1 courgette / 5 oeufs / 4 cuillères à soupe bombées de...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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20 juillet 2018

CAKE Thon Feta

La botte secrète des pique-nique réussis, c'est le cake salé ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 200 g de farine / 3 oeufs / 10 cl de lait / 10 cl d'huile d'olive / sel / 1 sachet de levure chimique / 1 grosse boîte de thon au naturel...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Thon, Très facile, Végétarien

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17 juillet 2018

FRITTATA Au Fenouil

C'est chez Epices et moi que je suis allée puiser mon inspiration aujourd'hui ... tout simple et pourtant terriblement bon et complet ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 450 g de pommes de terre / 1 bulbe de fenouil / 1...

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Tags: Oeuf, pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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16 juillet 2018

TABOULE à l'Epeautre

Le taboulé, ça fleure bon l'été , non ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 4 personnes : 150 g de couscous d'épeautre / 190 g d'eau bouillante / 1 petite tomate / 1/2 concombre / feuilles de menthe / vinaigrette balsamique Faites cuire le...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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15 juillet 2018

DOS de Cabillaud et Spaghettis de Courgettes au Soja

Pour donner une touche sympa au poisson blanc (qui n'a pas toujours la grosse cote à la maison !), le soja , c'est extra ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn maxi Pour 4 personnes : 800 g de dos de cabillaud / 2 petites courgettes / 1 oignon / huile...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Sauce Soja, Très facile, poisson, Végétarien

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13 juillet 2018

CROQUE Légumes du Soleil Feta

Pour croquer le soleil ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 6 croque : 12 tranches de pain de mie (recette par ici ) / 1 aubergine / 1 courgette / 1 petit poivron jaune / 1 petit vert / 1/2 blo de feta / huile d'olive Préchauffez le...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Aubergines, Très facile, légumes, Végétarien

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12 juillet 2018

SOUPE Tomate Abricots Secs Romarin et Feta

On a beaucoup aimé les saveurs de cette soupe originale ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 400 ml de tomates pelées / 400 ml d'eau / 100 g d'abricots secs / 1 oignon / 2 gousses d'ail / 4 branches d'origan...

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Tags: soupes, Tomate, Très facile, sucré salé, Végétarien

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