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LA SALSA DES FOURCHETTES
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22 août 2013

GALETTES Pommes de Terre Crevettes

GALETTES Pommes de Terre Crevettes
C'est une galette qui ne paie pas de mine ! Et pourtant, avec une bonne salade verte, elle devient un vrai repas complet ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn par fournée Pour 12 à 15 galettes selon la taille : 10 pommes de terre de taille moyenne...
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21 août 2013

GRATIN Pommes Noix de Coco

GRATIN Pommes Noix de Coco
Pas léger léger ce gratin mais délicieusement parfumé ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 3 grosses pommes / 400 g de lait de coco / 2 oeufs / (sucre si besoin ... selon votre palais!) Préchauffez votre four à 200°C. Epluchez vos...
21 août 2013

CROMESQUIS Au Fromage

CROMESQUIS Au Fromage
Le cromesquis est une petite bouchée exquise qui fond en bouche délicieusement ... elle est prête en 5 mn et permet donc d'assouvir les gourmandises express ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par face Pour 12 cromesquis : 1 fromage type...
20 août 2013

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat

POIRES FARCIES Pistache-amande et croustillant chocolat
Dessert fruité pour ce soir ... Facile et goûteux ! Une poire qui rencontre amande, pistache et chocolat, forcément, c'est très bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 6 poires / 18 cuillères à soupe de lait / 1 grosse de fécule...
20 août 2013

TERRINE De Chèvre Au Basilic ... sauce tomatée

TERRINE De Chèvre Au Basilic ... sauce tomatée
Voici une entrée ultra fraîche ... ses saveurs ensoleillées sont une douce délectation ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1 h Pour 6 petites terrines : 200 g de fromage blanc / 12 petits palets de chèvre frais / 1 cuillère às soupe...
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19 août 2013

BRUSCHETTA

BRUSCHETTA
Tartiner, c'est génial ! Facile, rapide et délicieux ... Voici la Bruschetta dans toute sa simplicité ... Le secret ? L'alliance de la mozzarella chaude et de la tomate crue ! That's all ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 18 bruschettas : 18...
19 août 2013

SORBET KIWI

SORBET KIWI
Hummmmm ! Le goût du kiwi à l'état pur ! Bon, le temps que je fasse la photo, le sorbet a commencé à fondre ... il faisait si chaud !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 à 40 mn Pour 6 personnes : 10 kiwis / le jus de 2 citrons verts / 6 cuillères...
18 août 2013

FICELLES Du Nord

FICELLES Du Nord
... ou crêpes farcies au jambon et aux champignons ... et gratinées ! Je vous l'accorde, ce n'est pas la recette du siècle mais ... qu'est-ce que c'est bon !!!!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 1 à 2 mn par crêpe + 10 mn au four Pour 12 grandes crêpes...
18 août 2013

GATEAU AU FROMAGE BLANC Au Citron Vert

GATEAU AU FROMAGE BLANC Au Citron Vert
Ultra léger, ce gâteau fond en bouche et laisse un goût subtil de citron vert... Préparation : 5 mn / Cuisson : 45 mn Pour un gâteau (6 à 8 personnes ): 800 g de fromage blanc / 20 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de...
18 août 2013

PATE A CREPE Ultra Light

PATE A CREPE Ultra Light
Recette express et légère de pâte à crêpe ... Je sais, il en existe plein mais celle-ci est vraiment super pour celles qui surveillent leurs hanches et ne veulent pas se priver ! J'ai oublié de faire une photo ... mais vous pouvez en voir dans la recette...
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