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LA SALSA DES FOURCHETTES
31 août 2014

COURGETTES Farcies

COURGETTES Farcies
Quand on croule sous les courgettes du jardin, on multiplie les farces pour varier les plaisirs ... très estival, cet accompagnement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 8 personnes : 4 courgettes rondes / 7 ou 8 tomates séchées / 1 pot de ricotta...
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31 août 2014

TARTE Rhubarbe Pommes Et Gelée de Clémentines

TARTE Rhubarbe Pommes Et Gelée de Clémentines
Dans cette tarte toute simple, on a tout aimé ... elle est fruitée, acidulée, tendre ... un vrai plaisir de croquer dedans ! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 à 6 personnes : pâte sablée...
30 août 2014

SOUPE FROIDE Concombre Féta

SOUPE FROIDE Concombre Féta
Eh oui ... la soupe n'est pas l'apanage de l'hiver ... elle réchauffe souvent mais elle rafraîchit aussi ... extra ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 concombres / 150 g de féta / 20 cl de soja cuisine / sel Epluchez les...
29 août 2014

PESTO de Courgettes

PESTO de Courgettes
La tartine n'attend que ça ... un pesto tout goûtu ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 6 personnes : 2 courgettes moyennes / 2 gousses d'ail / 4 cuillères à soupe d'huile / 1 bouquet de basilic frais / sel Lavez vos courgettes et mixez-les...
29 août 2014

MILLEFEUILLE Exotique

MILLEFEUILLE Exotique
Qu'est-ce que c'est bon un millefeuille maison, vous ne trouvez pas ? En plus, c'est tellement simple ! J'ai réalisé celui-ci pour un joli moment passé chez des amis ... Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson : 30 mn / Repos : 1h Pour personnes : 3 pâtes...
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28 août 2014

TARTELETTES A La Fraise

TARTELETTES A La Fraise
Il est rare qu'à la maison, la fraise se mange en tarte ... on adore tellement ça qu'elle n'a pas le temps de rejoindre un moule ... Mais là ! Horreur ! La dernière cueillette m'a un tantinet déçue ...; De jolies fraises charnues, bien rouges, mais ......
28 août 2014

BROCHETTES De Poulet Au Cumin Et A La Cannelle

BROCHETTES De Poulet Au Cumin Et A La Cannelle
Voici de subtiles saveurs pour accompagner votre poulet ... Préparation : 20 mn / Temps de réfrigération : 1h / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 kg de blancs de poulet / 2 cuillères à soupe d'huile / 2 de cumin en poudre / 2 de cannelle / sel / 1...
27 août 2014

MILLEFEUILLES De Parmesan au Fromage Frais et Tomates Séchées

MILLEFEUILLES De Parmesan au Fromage Frais et Tomates Séchées
Encore une idée rapide pour les apéros improvisés ou pas ... Une bouchée sans prétention mais pleine de saveurs ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 8 millefeuilles : 16 cuillères à café de parmesan râpé / 2 carrés frais / 2 tomates...
27 août 2014

AUBERGINES Farcies A La Tomate

AUBERGINES Farcies A La Tomate
L'été n'a pas dit son dernier mot ... Avec ces aubergines, il brillera dans votre assiette ! Source : Chef Nini Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h05 Pour 4 gourmands : 4 aubergines / 1 gros oignon / 3 gousses d'ail / 2 boîtes de chair de tomates nature...
26 août 2014

CARRES Croustillants au Chocolat

CARRES Croustillants au Chocolat
En toutes occasions, ces croustillants vous feront croustiller de plaisir ! N'hésitez pas, c'est simple, facile et ultra rapide à faire ! Inspiration : Torchons et serviettes Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1 h Pour une vingtaine...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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