LA SALSA DES FOURCHETTES

30 septembre 2013

PIZZABLINIS

Envie d'une pizza qui change ? La voici ... Pensez-y aussi pour vos apéros ... Variez les tailles, variez les plaisirs ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 10 pizzablinis : 10 grands blinis (voir la recette sur le blog) / 100 g de sauce tomates...

Posté par Culina à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Mangeons avec les doigts, Tomate, Très facile

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30 septembre 2013

BLINIS Ultra Simples

Rien de plus simple qu'un blini me direz-vous ... C'est vrai, c'est facile, super pratique et super bon ... Pas de photo aujourd'hui, on les a tous mangés !!! Par contre, vous pouvez les apercevoir dans la recette Pizzablinis (catégorie Quiches, tourtes...

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Tags: Ultra rapide, Mangeons avec les doigts, Très facile

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30 septembre 2013

CRUMBLE Tomates Boeuf Parmesan

Voilà une recette toute simple qui invite le soleil dans l'assiette ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 3 personnes : 2 steacks hachés / 10 tomates / 10 champignons de Paris / 1 oignon /1 gousse d'ail / sel Pour le crumble : 40 g de beurre...

Posté par Culina à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Tomate, Très facile, boeuf

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29 septembre 2013

SALADE DE PATES A L'Asiatique

Mettons un peu d'Asie dans nos pâtes ..... italiennes !!! Ça change un peu des salades de pâtes traditionnelles et ça pepse bien ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 7 mn / Refrigération : 15 mn au moins. Pour 4 personnes 300 g de pâtes (fusilli) / 1/2 bouquet...

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Tags: Sauce Soja, salades, Très facile, Asie

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29 septembre 2013

TERRINE DE CHEVRE Courgettes Tomates Séchées Jambon Cru

C'est une bouchée sans prétention que je vous propose aujourd'hui ... elle ensoleillera vos apéros, égayera vos entrées ou distraira vos dîners légers ... A vous de choisir ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 10 mn Pour 8 terrines : 18 palets de chèvre...

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Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Courgettes, Fromage, Tomate, Très facile

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28 septembre 2013

SOUPE Céleri-Courgette Au Philadelphia

Avec les premiers nuages, les premiers vents reviennent ... les premières soupes !!! Des courgettes oubliées, du céleri branche anémique et le tour est joué ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 botte de branches de céleri / 2 courgettes...

Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes

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28 septembre 2013

GALETTES DE Riz Au Thon et Au Chèvre

J'ai une fâcheuse tendance -comme beaucoup de personnes, je sais !- à faire cuire du riz pour tout un régiment ... Bien campée au-dessus de ma casserole, je scrute les grains de riz qui me semblent tout à coup très petits, perdus dans cette immensité...

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Tags: chèvre, Ultra rapide, Fromage, riz, Thon, Très facile

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28 septembre 2013

MOELLEUX Chocolat Ricotta Coulis Vitaminé

Ultra light, cette bouchée séduira sans aucun doute vos papilles aguerries... en tous cas, à la maison, on a adoré ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 7 moelleux : 250g de ricotta / 100g de fromage blanc / 2 oeufs / 3 cuillères à soupe de cacao...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Ultra léger, Très facile

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27 septembre 2013

HARICOTS VERTS Façon Carbonara ... ou presque !

En me promenant sur le joli blog de Chef Nini, j'ai retrouvé une recette que je faisais il y a bien longtemps ....En fait de carbonara ... c'est pas tout à fait ça ... pas de pâtes mais des haricots tout verts ! ... pas de lardons mais du jambon cru !...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Parmesan, Très facile, légumes

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27 septembre 2013

COUSSINS Courgettes Bacon Maroilles

Pour une bouchée apéritive, un dîner express ... ou l'occasion que vous désirez, ces coussinets vous raviront ! N'hésitez pas, c'est tout simple ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 12 coussins : 2 courgettes / 100 g de maroilles / 12 tranches...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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