LA SALSA DES FOURCHETTES

31 octobre 2019

C'est Halloween, amusez-vous ! Préparation : 45

C'est Halloween, amusez-vous ! Préparation : 45 mn Pour 1 grand plat : 1kg de fromage blanc / 3 pots de ricoatta / 1 grand verre de boisson végétale ou lait / 1 cuillère à café d'agar agar / 4 à soupe de sirop d'agave / 1 de cannelle en poudre ou épices...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Fêtes

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30 octobre 2019

CHAMPIGNONS Farcis à la Crème

Extra simple et léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn maxi Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 350 ml de lait / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1/2 de bouillon de volaille déshydraté / un peu de sel / parmesan râpé Préchauffez...

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Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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29 octobre 2019

MILK SHAKE Vanille Banane

Un dessert vieux comme le monde ! Préparation : 2 mn Pour 4 personnes : 1/2 de boisson végétale sans sucre (moi, j'adore celle de cajou !) / 1 grosse banane / 2 boules généreuses de glace à la vanille Mixez la chair de la banane avec la glace et la boisson....

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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28 octobre 2019

CAKE Prunes Menthe

Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 20 mn / Cuisson : 55 mn Pour 1 grand cake : 100 g de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 150g de poudre d'amandes / 80g de miel / 4 oeufs / 80 g de beurre / 70 g d'huile d'olive / 150 g quetsches...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, menthe, Desserts Très facile, Dessert

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27 octobre 2019

TABOULE QUINOA

Le quinoa apporte une touche un peu différente très sympa ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 20 mn /. Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 300 g de quinoa cru / 1 grande carotte / 1/2 concombre...

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Tags: Carottes, salades, Très facile, concombre, Végétarien

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26 octobre 2019

ROULEAU de Printemps Végétarien

Il suffit de rouler, c'est prêt ! Préparation : un peu long (1h ?) Pour 30 rouleaux : 30 feuilles de riz / une dizaine de champignons de Paris / 4 carottes / 120 g de nouilles de riz / 1 peu de chou blanc râpé / un bouquet de menthe fraîche / sauce soja...

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Tags: Champignons, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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25 octobre 2019

MAGNUM Vanille Chocolat

Ils sont ... comment dire ? ... incroyablemenbons ! Préparation : 30 mn / Congélation : 3h au moins Pour une douzaine de mini magnums : 4 oeufs / 150 g de sucre glace / 40 cl de crème fraîche épaisse / 6 sachets de sucre vanillé / 200 g de chocolat (au...

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Tags: Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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24 octobre 2019

RAVIOLIS Ricotta Basilic

C'est tellement meilleur, les raviolis faits maison ! Bon, faut un peu de temps et d'huile de coude, mais ça vaut le coup ! Préparation : très long ! Cuisson : 5 à 7 mn Pour 55 raviolis : 300 g de farine / 4 oeufs / 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Tags: Accents méditerranéens, Pâtes, basilic, Très facile, Végétarien

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23 octobre 2019

CREME Vanillée au Boughour d'Epeautre

Pour un p'tit en-cas gourmand mais surtout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 3 personnes : 1/2 l de boisson végétale sans sucre / 1 sachet de sucre vanillé / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave /...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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22 octobre 2019

OEUFS Mimosa au Poisson Fumé

Aujourd'hui, je vous propose une entrée fraîche et légère ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 5 personnes : 5 oeufs / 1 poisson fumé / 2 carrés type Kiri / ciboulette ciselée Commencez par faire durcir les oeufs ; refroidissez-les, écalez-les...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, poisson, Végétarien

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