LA SALSA DES FOURCHETTES

28 décembre 2018

SALADE de Fruits Revisitée

Pour plus de douceur et de gourmandise, accompagnez votre salade d'une petite brioche perdue ! Ça remet bien l'estomac en place avant de passer à la phase 2 ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 150 g de brioche / 1 grand verre de...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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27 décembre 2018

LEGUMES ROTIS Au Miel

Aujourd'hui, c'est un accompagnement sain et léger que je partage avec vous aujourd'hui ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 20 g de beurre / 2 cuillères à soupe de miel liquide / 1 betterave crue / 1 gros chou rave / 4 grosses...

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Tags: Ultra léger, Très facile, sucré salé, légumes

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26 décembre 2018

CREVETTES SAUTEES au Pain d'Epice et Purée bicolore

Simple et léger, parfait pour une période festive quand même ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 800 g de crevettes / 2 tranches de pain d'épice / 1 céleri moyen / 8 grosses carottes / 25 cl de crème fraîche / sel / huile d'olive...

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Tags: Très facile, crevettes, légumes, Végétarien

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25 décembre 2018

Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous de jolies fêtes de Noël ... Profitez de tous ceux que vous aimez ...à très vite pour de nouvelles recettes toutes gourmandes ...

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24 décembre 2018

BUCHE Express Chocolat Speculos

Si, comme nous, vous courez après le temps, voici une délicieuse bûche express ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Réfrigération : 4h au moins Pour 4 mini bûches : 100 g de beurre fondu / 200 g de chocolat noir fondu/ 30 g de sucre glace...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Fêtes, Desserts Très facile Ultra rapide

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24 décembre 2018

TOAST de Boudin Blanc au Confit d'Oignon

Pour un apéro festif mais ... express , une astuce rapide ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 2 boudins blancs / 2 gros oignons / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 bombée de miel / 1.5 de vinaigre balsamique / sel Commencez...

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Tags: Bouchées apéritives, Très facile, Fêtes

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23 décembre 2018

BUCHE Glacée Mangue Coco

Pour une bûche toute légère, entrez dans ma cuisine ! Inspiration : 750g Préparation: 30 mn / Congélation : 1h30 + 30 mn + 1h30 + 8h (11h30) Pour 8 personnes : Préparation coco : 4 blancs d'oeuf / 250 ml de lait de coco / 4 cuillères à soupe de miel /...

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Tags: Desserts, Très facile, mangue, noix de coco, Desserts Très facile, Fêtes

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23 décembre 2018

VOLAILLE Au Vin et Aux Cèpes

Un plat économique et délicieux, ça ne se refuse pas en ces temps certes festifs mais ... où le porte-monnaie est un peu malade ... Je vous propose aujourd'hui, une volaille goûteuse avec laquelle il fait bon saucer ! Inspiration : Epicétout, la cuisine...

Posté par Culina à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile

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22 décembre 2018

"TIRAMISU" Au Pain d'Epices et Aux Clémentines

Bon, je vous l'accorde,c'est pas le tiramisu classico-classique, mais on adapte la recette aux estomacs ! En effet, je suis allergique au mascarpone, alors, chez moi, le mascarpone devient ricotta ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Desserts Très facile

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22 décembre 2018

SPAETZLE à la Choucroute aux Lardons et au Munster

C'est un plat très traditionnel que l'on adore déguster sur les marchés de Noël ... une petite barquette, des illuminations, un p'tit vin chaud, le bonheur en toute la simplicité ! Préparation : 1h / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 2 petites barquettes...

Posté par Culina à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile

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