LA SALSA DES FOURCHETTES

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30 novembre 2016

DESSERT Fruité Aux Graines de Chia

Voilà un dessert vraiment sain , non ??? Nous , on aime bôcoup bôcoup ... en plus y a même pas d'lactose ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 personnes : 1 belle papaye / 1 petite mangue / 200 g de tofu soyeux / 40 g de graines de chia...

Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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30 novembre 2016

BOULETTES de Porc Au Curry

Le curry, à la maison, c'est une épice qui virevolte très souvent dans nos assiettes ; on adore son parfum exotique, puissant ... mais pas trop ... celui-ci est un gentil p'tit curry (pour les papilles européennes !!!) ramené d'Agra ... souvenirs souvenirs...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande en sauce, Porc, Très facile, curry

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29 novembre 2016

KOUGELHOPFS Version Mini

Eh voilà ! Aujourd'hui sonne l'heure de la tradition .... que c'est bon, la tradition ! C'est grâce à AZ-boutique ( http://www.az-boutique.fr/) que je me suis décidée à préparer, enfin !!!, ces mini gourmandises ... en effet, un colis plus tard, un moule...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûters, P'tit déj', Très facile

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29 novembre 2016

VELOUTE de Choux de Bruxelles aux Lardons

Vous cherchez du rustique ? Pssssttttt ! Par ici ! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/6 personnes : 600 g de choux de Bruxelles (surgelés pour moi !) / 1.5 l d'eau / 1 cube de bouillon de légumes déshydraté...

Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saveurs d'automne, soupes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes

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28 novembre 2016

SOUPE de Framboises et Boulettes de Ricotta à l'Amande

Bon, je sais, c'est pas la saison des framboises mais moi , j'en ai toujours au congél ' ! J'ai plein d'soleil dans mon congél , moi, et c'est sympa de pouvoir le dégainer de temps en temps ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de framboises...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, amandes, Ultra léger, Tofu Soyeux, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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28 novembre 2016

FEUILLETES à L'Emmental

C'est simple et c'est parfait pour se poser devant un bon film ... Inspiration : Epicétout Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 petits feuilletés : 1 pâte feuilletée / 3 petits suisses / 2 oeufs / 200 g d'Emmental râpé /sel / 1 cuillère à café...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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27 novembre 2016

PETITS POTS Amande

Il suffit de peu de choses pour se faire une 'tite douceur !!!! Inspiration : Femina Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 pots : 500 g de lait d'amande / 50 g de semoule fine / 10 + 1 cuillères à soupe de sirop d'agave /...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, amandes, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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27 novembre 2016

PORC Au Cidre et Au Pain d'Epice ...

... sur un air de carbonade ! Bon, je ne vais pas vous mentir ... pour ceux qui aiment saucer, c'est dé-li-cieux ... pour les autres ... c'est délicieux aussi !!! Pour présenter mon plat en sauce, sur la table, j'ai utilisé un super-méga-génialement beau...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande en sauce, Porc, Très facile, sucré salé

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26 novembre 2016

CAKE Pommes Miel

C'est en m'prom'nant sur C'est pas d'la tarte que j'ai foncé dans ma cuisine pour m'y préparer ce gourmand p'tit cake ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 1 beau cake : 2 pommes / 250 g de farine / 120 g de miel / 150 g de beurre / 3 oeufs...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Mangeons avec les doigts, Pomme, Goûters, Très facile, Desserts Très facile

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26 novembre 2016

ROTI De Porc en Croûte de Tomates Confites

Pour un p'tit rôti en croûte de soleil même quand c'est (presque) l'hiver, j'ai ce qu'il vous faut !!! Inspiration : Une toquée en cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4 personnes : 1 rôti de porc (1kg environ) / une quinzaine de tomates...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Tomate, Porc, Très facile

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