LA SALSA DES FOURCHETTES

28 février 2022

MOUSSE Au Chocolat Epicée

Light et épicée ... génial pour le moral ! Inspiration :madame.lefigaro.fr Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 3 personnes : 2 oeufs / 50 g de chocolat noir / 2 cuillères à soupe de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 1 à café de curcuma...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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27 février 2022

CHOU Farci Au Boeuf et Aux Légumes

Plat tout en douceurs pour aujourd'hui ... Préparation : c'est un peu long ... /cuisson : 10 mn + 35 mn Pour 5/6 personnes : 1/2 chou blanc (vous ne prendrez que les plus grosses feuilles) / 500 g de boeuf haché / 1 oeuf / 1 oignon / 2 grosses carottes...

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Tags: Très facile, légumes, boeuf

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26 février 2022

ILE Flottante à la Mangue

Un dessert que je fais souvent ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 3 mn Pour 3 personnes : 1 mangue mûre à point / 150 ml de boisson végétale sans sucre (riz vanille pour moi) / 3 blancs d'oeuf / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 noix de pécan Montez...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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25 février 2022

BLINIS Aux Herbes

Idéal pour accompagner dignement une salade verte ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : quelques minutes sur chaque face Pour 6 blinis : 1 oeuf / 100 g de farine / 20 g de fécule de maïs / 100 ml de...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile

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24 février 2022

CREPES à la Châtaigne et Aux Pommes

J'ai raté la Chandeleur mais il est toujours temps de céder à la tentation ! Inspiration pour la pâte : insta Thibault Geoffray Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn + quelques minutes par crêpe Pour 8/10 crêpes selon la taille : 150 g de farine de châtaigne...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Pomme, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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23 février 2022

BLANCS DE POULET Miel Balsamique

Très simple et parfumé ! Inspiration : Super Toinette Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 3 personnes : 3 blancs de volaille / 90 g de miel liquide / 60 g de sauce soja / 15 g de vinaigre balsamique Commencez par faire cuire les blancs dans...

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Tags: Viande en sauce, Sauce Soja, Très facile, sucré salé

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22 février 2022

MOELLEUX Banane Beurre de Cacahuète

Tout simple, tout bon ! Inspiration : chloeveggiepsy Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 1 personne : 40 g de flocons d'avoine / 1 cuillère à café de poudre à lever / 100 g de banane mûre / 5 g de beurre de cacahuète / 30 g de boisson végétale...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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20 février 2022

CAKE Banane Figues

Banane Figue, un combo assuré ! Inspiration : je ne sais plus ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 mini cakes : 110 g de figues moelleuses / 125 g de banane bien mûre / 1 oeuf / 20 g d'huile de coco ou d'olive / 90 g de farine / 5 g de poudre...

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Tags: Desserts, Banane, Très facile, Desserts Très facile

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19 février 2022

CHOUX de Bruxelles Rôtis au Sésame

C'est une jolie façon de déguster les choux de Bruxelles ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 2 personnes : 500 g de choux de Bruxelles frais / 1 cuillère à soupe de sésame noir /2 d'huile d'olive / sel Lavez les choux et coupez-les en deux . Placez-les...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes

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18 février 2022

CREME Chocolat express et légère

Quand une envie de chocolat pointe son nez, il faut vite agir ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 3 personnes : 350 ml de boisson végétale sans sucre (amande pour moi) / 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs / 2 de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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