LA SALSA DES FOURCHETTES

750 grammes

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30 juin 2020

PITA Bolognaise

PITA Bolognaise

Aujourd'hui, on va manger tout simple ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pains à pita (maison , c'est moi, perso, je les prépare aux herbes) / 400 g de viande de boeuf hachée / 400 ml de pulpe de tomate / 1 oignon haché / quelques...

Posté par Culina à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, Sandwich, Tomate, Très facile, boeuf

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29 juin 2020

OEUFS DE CAILLE Au Chèvre

OEUFS DE CAILLE Au Chèvre

J'ai trouvé l'idée extra ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn 1 boîte d'oeufs de caille / 180g de chèvre frais / ciboulette ciselée , sésame noir , pavot ... à votre goût Faites durcir les oeufs dans une casserole d'eau bouillante. Après cuisson, rafraichissez-les...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Oeuf, Très facile, Végétarien

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28 juin 2020

TARTE Framboises Menthe

TARTE Framboises Menthe

Toute en douceurs ... Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 15 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1 pâte brisée / 500 g de framboises surgelées / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 20 cl d'amande cuisine / poudre d'amande / 2 cuillères à...

Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, menthe, Desserts Très facile, Dessert

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27 juin 2020

PITA Aux Herbes

PITA Aux Herbes

Préparation : 10 mn / Temps de repos : 1h / Cuisson : 5 mn Pour 8 pitas : 400 g de farine / 42 g de levure fraîche / 1 pincée de sel / 1 de sucre / 20 cl d'eau tiède / 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence / huile d'olive Pétrissez tous les ingrédients...

Posté par Culina à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile

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26 juin 2020

RILLETTES de Thon Aux Tomates Confites

RILLETTES de Thon Aux Tomates Confites

Tout simple pour tartiner à loisir ! Préparation : 5 mn 1 grosse boîte de thon au naturel / 5 ou 6 pétales de tomates confites / 1 ou 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner nature / ciboulette ciselée / sel Mixez le thon égoutté avec les tomates, grossièrement...

Posté par Culina à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Thon, Très facile, poisson, Végétarien

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25 juin 2020

GLACE A la Noix de Coco

GLACE A la Noix de Coco

Aujourd'hui, ce sera saveur coco ! Préparation : 2 mn / Temps d'attente : 1h (selon les sorbetières) Pour 4 personnes : 1 grand verre à eau de boisson coco sans sucre / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 de noix de coco râpée / 2 yaourts natures...

Posté par Culina à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, noix de coco, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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24 juin 2020

TERRINE Légère de Légumes

TERRINE Légère de Légumes

A décliner avec tous les légumes du moment ! Inspiration : Dietplus Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 1 petit bocal de fèves / 2 petites courgettes / 2 oignons nouveaux / 2 gousses d'ail écrasées / 1 cuillère à soupe de...

Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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23 juin 2020

PANNA Cotta Framboise Menthe

PANNA Cotta Framboise Menthe

Mon grand fiston est fan absolu de panna cotta .... à chaque fois qu'on lui demande ce qu'il veut en dessert , il répond invariablement "Panna Cotta !" ... aussi depuis quelques temps se décide-t-il à nous en préparer très régulièrement ! Ici , il a opté...

Posté par Culina à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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23 juin 2020

CAKE Courgettes Chèvre et Noisettes

CAKE Courgettes Chèvre et Noisettes

Délicieux ! Inspiration : Le journal des femmes cuisine Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 180 g de farine / 200 g de bûche de chèvre / 1 sachet de levure chimique / 10 cl de lait / 1 courgette moyenne / sel / 1 poignée de noisettes...

Posté par Culina à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Courgettes, Fromage, Très facile, Végétarien

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22 juin 2020

PAIN Marocain

Ce pain "kesra" va s'inviter très souvent à notre table ... Pour changer du pain quotidien que nous préparons, celui-ci est parfait : une levée rapide , un crousti-moelleux extra ! Inspiration : lemonde.fr (recette de Perla Servan-Schreiber) Préparation...

Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile

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