LA SALSA DES FOURCHETTES

30 novembre 2019

CREME d'Orange à la Cannelle

Sans prétention mais très bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses oranges / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave /2 d'amande cuisine ou crème / 1 à café de cannelle Préchauffez le four à 180°C. Coupez les oranges...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, desserts pour diabétiques

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29 novembre 2019

POIRE PANEE A l'Amande

Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1 oeuf / poudre d'amande Préchauffez le four à 190°C. Pelez les poires en les laissant entières ; trempez-les dans l'oeuf battu puis dans de la poudre d'amande. Déposez dans un plat à...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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28 novembre 2019

CUISSE de Poulet Panée Au Parmesan et Aux Herbes

Le soleil pétille vite avec le parmesan ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de volaille / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive / 60 g de parmesan râpé / 4 cuillères à soupe d'herbes de Provence/ sel Préchauffez le four...

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Tags: Volaille, Parmesan, Très facile

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27 novembre 2019

CREME Mangue Avocat et Curcuma

Simple et sain ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 belles mangues mûres / 1 avocat mûr / 300 ml de boisson végétale sans sucre (riz coco pour moi) / 1 morceau de curcuma de 3 cm Mixez la chair de mangue avec celle de l'avocat, la boisson et le curcuma...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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26 novembre 2019

SPRIZ Coco Chocolat

Aujourd'hui, je déclare OUVERTE la folle préparation des BREDALAS ou petits gâteaux de Noël ! Préparation : 10 mn mais après il faut rester disponible pour les différentes fournées / Cuisson : 7 ou 8 minutes Pour 70 pièces environ: 500 g de farine / 250...

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Tags: Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Fêtes

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25 novembre 2019

CHAMPIGNONS Farcis aux Noix

Difficile de faire plus automnal ... c'est délicieux ! Préparation : 10 mn si les noix sont décortiquées ! / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 3 poignées de noix décortiquées / 200 g de fromage nature à tartiner...

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Tags: Ultra rapide, Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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24 novembre 2019

BUCHE de Noël Framboise Brebis

.... Dorian 1/2 agar pour moi pas de chantilly

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24 novembre 2019

SOUPE de Chou Fleur Aux Epices et Aux Noisettes

Aujourd'hui, c'est soupette ! Généreuse et légère ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1kg de chou fleur (sommités) / 20 cl de soja cuisine / 1/2 l de bouillon de volaille / noisettes / curry...

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Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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23 novembre 2019

MOUSSE De Banane Kiwi

Simple et efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 kiwis / 2 bananes moyennes / 1/2 pot de ricotta Pelez les fruits ( si vous voulez, pour la déco, vous pouvez garder quelques rondelles de kiwi) et mixez-les avec la ricotta. Placez au frais...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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22 novembre 2019

GRATIN d'Epinards et d'Oeufs Durs en Béchamel

C'est un plat de mon enfance, comme je les aime, simples et réconfortants ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1kg d'épinards (surgelés) / 1 l de béchamel / 4 oeufs durs / sel / 100 g de fromage de brebis râpé. Préchauffez le four...

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Tags: Ultra léger, Oeuf, Très facile, légumes, Végétarien

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