LA SALSA DES FOURCHETTES

30 novembre 2015

ONE POT PASTA au Thon et Aux Poivrons

Un bon plat de pâtes, c'est vite prêt ... mais franchement, le record est explosé haut la main quand on opte pour le One Pot Pasta ... tout va ensemble et cuit gentiment pendant qu'on se lime les ongles ou ... qu'on plante un clou !!!! Préparation : ben...

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Tags: Ultra rapide, Pâtes, Thon, Très facile, Végétarien

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29 novembre 2015

GATEAU ZEBRE

Depuis le temps que je le vois tourner sur la blogosphère , ce gâteau, et qu'il m'intrigue ... je me suis enfin décidée à m'y coller ... grâce à Céline ... Il est super rigolo et a fait un carton auprès de mes loulous ! Moi, il m'a amusée, tout simplement...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, P'tit déj', Végétarien, Desserts Très facile

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29 novembre 2015

CORDONS BLEUS Revisités

C'est grâce à La Fourchette Gourmande que j'ai revisité les cordons bleus ... Franchement, c'est une idée sympa ... alors certes, ce ne sont pas LES cordons bleux tradi d'autant plus que j'ai allégé pas mal au niveau de la chapelure ... mais ça nous a...

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Tags: Volaille, Fromage, Très facile

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28 novembre 2015

FLAN REVISITE Banane Chocolat

Voilà une recette dont j'avais déjà proposé une version il y a quelques années ... la gélatine a fait place à l'agar agar et les amandes en poudre ... au chocolat noir ... On aime toujours, c'est tout léger et toujours sans complexe ... Préparation :...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Ultra léger, Végétarien, Desserts Très facile

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28 novembre 2015

ROTI de Porc Cocotte Au Fromage et Lard

Le rôti de porc, c'est pas une viande que j'achète souvent ... J'ai toujours un peu peur que ce soit sec ... alors,aujourd'hui, j' enlarde !!! Eh oui, rôti s'enlarde et laisse fondre son fromage de plaisir ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour...

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Tags: Viande en sauce, Porc

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27 novembre 2015

SMOOTHIE Mangue Eau de Coco Sans Lactose

Après une bonne raclette ou ... un bon plat en sauce, le dessert se fait parfois un peu tirer l'oreille ... Alors, nous, après des agapes bien généreuses, on opte pour le smoothie ... Préparation : 5 mn Pour 4/6 personnes : 1 grosse mangue bien mûre /...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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27 novembre 2015

PATATES DOUCES Farcies Au Canard Confit et à la Mozzarella

Moi, j'aime farcir ... que voulez-vous ! Comme il n'est plus temps de se farcir les p'tits légumes d'été eh bien ... j'ai décidé de faire la fête à l'automne ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 patates douces / 1 boule de mozzarella...

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Tags: Très facile, canard

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26 novembre 2015

PETITS POTS de Crème la Vanille

"Vanille ! vanille ! vanille ... je veux un dessert à la vanille !!" voilà ce que me scande souvent ma louloute ... Parfois je craque ... aujourd'hui, je lui ai fait plaisir tout en simplicité avec une crème onctueuse que ma soufflée Doria sur son magnifique...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Vanille, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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26 novembre 2015

LAPIN Au Vin Rouge

Les plats en sauce m'inspirent toujours beaucoup .. alors quand j'ai croisé cette idée (que j'ai tout de même pas mal revisitée ... mes fonds de placard obligent !!!) .. je m'suis dit ... "Tiens ! Celle-là (la recette !!!) , elle est pour nous !!!!" Inspiration...

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Tags: Lapin, Viande en sauce, Très facile

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25 novembre 2015

GATEAU De Petits Suisses A L'Orange

Glanée dans un très vieux magazine de cuisine, cette recette nous a conquis ! C'est léger, c'est frais, c'est parfait !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 400 g de petits-suisses / 10 cl de crème épaisse / 50 g d'écorces d'oranges...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Végétarien

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